Как Барин попал на Камчатку? Новая серия известного Road dairy show!

Молочные фермы предприятия и цеха, в которых осуществляется переработка продукции, ведущим показывал генеральный директор АО «Заречное» Владимир Устименко. А о том, как менялось предприятие и преобразовалась экономика производства молока, а также о предложенном проекте по строительству нового животноводческого комплекса рассказал Сергей Блюма, руководитель ГК «Континентал».

В этом выпуске мы пытались найти ответы на многие вопросы:

• Возможно ли применить новые технологии на морально устаревших фермах?

• Как развивается и работает завод, перерабатывающий 20 тонн молока в сутки?

• Как в сердце Камчатки вызревают сыры и производится цельномолочная продукция?

• Может ли стрелять оборудование для производства масла, выпущенное знаменитым заводом имени В. А. Дегтярева?

• Какие препятствия встают на пути сельхозпроизводителей, которые относятся к государственной собственности?

• Как потратить 20 миллионов рублей на маркировку, чтобы потом ежегодно нести 8 миллионов операционных расходов?

• Что нужно сделать предприятию, чтобы жить лучше?

• И как в очередной раз Игоря Барингольца, приехавшего в гости, заставили работать?