Калмыцкие коровы – национальное достояние
Источник: vesti-kalmykia.ru
Поголовье крупного рогатого скота мясной породы в России превысило один миллион. И более 50 процентов - скот калмыцкой породы.
Поголовье крупного рогатого скота мясной породы в России превысило один миллион. И более 50 процентов - скот калмыцкой породы. Об этом рассказал доктор сельскохозяйственных наук из оренбургского Всероссийского научно-исследовательского института мясного скотоводства, генеральный директор Национальной Ассоциации заводчиков калмыцкой породы скота Фуат Каюмов. В эти дни он находится в нашем регионе с рабочей поездкой.
Калмыкия располагает всеми возможностями для производства отличной говядины, которой нет аналогов. Калмыцкий скот - это наше национальное достояние. Об этом говорит доктор сельскохозяйственных наук Фуат Каюмов. Лучший специалист в России в области разведения калмыцкой породы скота в эти дни посещает ведущие животноводческие хозяйства региона.
«Задача ассоциации – увеличение поголовья калмыцкой породы скота, увеличение, усовершенствование, создание новых линий, типов. Если на сегодняшний день 1 млн. голов, то из них почти 50% - калмыцкой породы скота», - говорит Фуат Каюмов.
Создание ассоциации заводчиков калмыцкой породы скота позволило постоянно отслеживать качество продукции в племенных хозяйствах, вести контроль использования государственной поддержки. А самое главное совершенствовать работу по разведению калмыцкого скота и поделиться своим опытом с другими регионами.
Численность КРС в республике на сегодня около полумиллиона голов и более 140 тысяч голов в сельхозпредприятиях других регионов страны. На сегодняшний день в Российской Федерации функционируют порядка 20-ти племенных заводов и несколько десятков племенных репродукторов, которые заняты разведением именно калмыцкой породы крупного рогатого скота.
На пастбищах в эти жаркие дни гурты находятся круглосуточно. Ведь калмыцкая порода КРС самая неприхотливая. Несмотря на тяжелые климатические условия, скот имеет хорошую упитанность – говорят животноводы.
Калмыцкая порода скота – это отечественная порода, и её надо сохранить и развивать. Недаром еще в 60-е годы прошлого века министр сельского хозяйства США Орвилл Фриман говорил: «Единственное, что я хотел бы приобрести в России - это калмыцкий скот».
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня
