Каменские аграрии нарушали условия обеззараживания молока
Как сообщает Россельхознадзор, инспекторами отдела ветеринарного надзора по Тульской области в ходе проверки был выявлен ряд нарушений требований ветеринарно-санитарных правил.
Так, на предприятии не огорожена территория, нет дезбарьера при въезде в животноводческий комплекс, нарушена целостность покрытий стен прохода из доильного зала, нет дезинфекционных кюветов для дезинфекции обуви при входе в тамбуры коровников и другие производственные помещения, а также шкафов для домашней и рабочей одежды сотрудников предприятия.
Также нарушены условия для термического обеззараживания молока, полученного от коров больных маститом (молоко сливается в канализацию). Согласно данным отчета о движении скота на мясо убой производится непосредственно на ферме – специально оборудованный скотоубойный пункт отсутствует, что также является грубым нарушением ветеринарного законодательства. Постановлениями Управления ООО СП «Заря» привлечено к административной ответственности и оштрафовано.
Цитаты дня



