Холдинг «Комос Групп» продолжает реконструкцию молочного завода в Глазове

На сегодняшний день выполнены инженерно-геодезические и инженерно-геологические работы, также ведется деятельность по инженерно-экологическим изысканиям и проектированию. В течение ближайших девяти месяцев на площадку прибудет вакуумно-выпарная установка, благодаря которой станет возможным получение продукта высокого качества с увеличением производительности. Установка будет смонтирована и запущена к следующему сезону «большого молока» – лету 2023 года.

Сегодня «Глазов-молоко» перерабатывает до 450 тонн жидкой молочной сыворотки в сутки. Кроме того, одновременно проводится реконструкция на ПП «Кезский сырзавод», в рамках которой установлена новая линия VPS. С ее помощью, а также при работе существующий линии Obram предприятие увеличит выход жидкой подсырной сыворотки до 550-600 тонн в сутки. Таким образом, две молочных площадки будут работать в тесном взаимодействии, что по окончании модернизации обеспечит значительное увеличение объемов производства сыворотки.