Кирилл Пуртов: Посещаемость кафе и ресторанов Москвы растет
Источник: The DairyNews
Москвичи и гости столицы по-прежнему активно посещают заведения общественного питания. В мае выручка общепита города достигла 42,9 миллиарда рублей, что на 16 процентов превысило показатель февраля и на 17 процентов – уровень января 2022 года. Об этом рассказал министр правительства Москвы, руководитель Департамента экономической политики и развития города Кирилл Пуртов, пишет The DairyNews.
По его словам, наряду с выручкой растет и посещаемость кафе и ресторанов - об этом свидетельствует рост количества чеков. В мае их число увеличилось на 11 процентов по сравнению с февралем и на 14 процентов - по сравнению с январем.
«При этом, цены в заведениях общепита остаются на достаточно стабильном уровне. Средний чек в московских кафе и ресторанах в мае подрос на 5 процентов по сравнению с февралем и составил 670 рублей, а к январю он увеличился на 3 процента. За последний месяц – май – рост среднего чека также составил 3 процента», - сказал Кирилл Пуртов.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня
