Кировская область 01.09.2025

Кировская область: сводка по молоку на 27.08.2025

Источник: dairynews.ru

о состоянию на 27 августа 2025 года среднесуточный удой молока на одну корову в сельскохозяйственных организациях Кировской области составил 24,9 кг, что на 0,4 кг выше, чем в аналогичный период прошлого года. Позитивная динамика подтверждает устойчивый рост эффективности в молочном животноводстве региона, сообщает The DairyNews.ru со ссылкой на Министерство сельского хозяйства и продовольствия Кировской области.

Ежедневное валовое производство молока достигло 2,3 тысячи тонн, превысив показатели 2024 года на 2%. Это позволяет Кировской области сохранять стабильные позиции – 3 место среди ведущих молочных регионов Приволжского федерального округа.

Высокие показатели продуктивности за прошедшую неделю продемонстрировали хозяйства следующих муниципалитетов:

· Куменский район — 30,0 кг на корову;

· Пижанский район — 29,5 кг;

· Город Киров — 28,1 кг;

· Вятскополянский район — 27,5 кг;

· Сунский район — 27,3 кг.

Более 18 районов региона производят 23 кг и более молока на корову в сутки, что свидетельствует о грамотном внедрении современных технологий содержания, кормления и доения.

Рост продуктивности – это результат слаженной работы аграриев, специалистов и региональных властей. Проводимая работа полностью соответствует целям национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», направленного на укрепление агропромышленного комплекса, импортозамещение и обеспечение населения качественными продуктами питания собственного производства.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.