DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн
Россия 29.09.2021

Клиенты торговых сетей продолжают «охотиться» на продукцию по промоакциям — METRO

Источник: The DairyNews
EN RU
В ходе пленарной дискуссии лидеров продовольственного ритейла России на WorldFood Moscow 2021 обсуждалась ценовая конкуренция среди торговых сетей, а также важность такого фактора, как стоимость товара, при выборе его потребителем, пишет The DairyNews.

Владислав Курбатов, генеральный директор сети «Перекрёсток», считает, что ценовая конкуренция между сетями меньше не стала, но люди к стоимости продуктов стали относиться «по-другому».

— Во-первых, за последние полтора года я наблюдаю, что люди немного по-другому стали реагировать на цены, — заявил он. — Второй год довольно высокая инфляция – более 7%, что сказывается на всех товарах – дешевых и дорогих.  Во-вторых, люди изменили свои привычки, стали меньше передвигаться, выбирают магазины рядом с домом. В-третьих, люди больше работают удаленно. Мы видим, что происходит с торговыми центрами с плохой наполняемостью и посещаемостью на сегодня.

Все эти факторы отразились на восприятии цены. Если человек покупал молоко за 69 рублей, то он старается оставаться в этой ценовой категории.

Как подчеркнул эксперт, промоакции, доля которых снижается в торговых сетях, перестают быть стимулом прихода в магазин. Люди меняют свои привычки, начинают покупать другой ассортимент примерно в той же цене, к какой они привыкли. 

Алексей Григорьев, глава московского представительства, METRO категорически не согласился со своим коллегой, так как не считает, что значение промоакций для покупателей падает.

- Наоборот, мы наблюдаем, что значение промо даже растет, и клиенты продолжают «охотиться» за таким товаром, - возразил глава московского представительства,  - К сожалению, это факт. Ценовой фактор очень важен при покупательском выборе. Меняется не столько объем потребления, как структура потребления. Покупатель переходит на более простые и дешевые продукты. С этим придется считаться. 

Руководитель считает, что фактор роста хард-дискаунтеров может серьезно повлиять на действующий рынок. И к этому явлению лидерам продовольственного ритейла России надо как-то адоптироваться, так как ценовая конкуренция «никуда не денется». 

Анастасия Волохова, директор по стратегии и трансформации «ЛЕНТА», также подчеркнула, что цена — это важный фактор для потребителя, чему способствует реальное падение доходов населения с 2014 года.

- Ключевые федеральные игроки как-то научились жить в этой ситуации и верят в развитие, в том числе развитие хард-дискаунтеров, как нового канала продаж, который в текущем году показал рост + 65%, - заключила руководитель. - Нам нужно дифференцироваться друг от друга и увеличивать свою доходность.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть


Читать полностью
Загрузка...