DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн
Россия 25.08.2021

Ключевым риском молочной отрасли в 2020-2021 гг являются рост себестоимости и снижение доходности – Артем Белов

Источник: The DairyNews
EN RU
Ключевым риском молочной отрасли в 2020-2021 гг являются рост себестоимости и снижение доходности. Об этом в комментарии The DairyNews заявил генеральный директор Союзмолоко Артем Белов.
По его словам, рост затрат сохраняется по всем ключевым статьям себестоимости производства: растительные жмыхи подорожали на 51%, комбикорма - на 31%, минудобрения - на 60%, топливо - на 12% (июнь 2021 г. по отношению к июню 2020 г). В результате Индекс операционной себестоимости производства молока (RMCI) превышает соответствующее значение в июне 2020 г. на 16,9%.

- В результате, темпы прироста производства молока резко замедлились, а сокращение поголовья – ускорилось. За январь – июль в сравнении с тем же периодом 2020 г., по предварительным оценкам, рост производства товарного молока не превышает 1%. Регионами с наибольшим сокращением производства товарного молока в СХО в 2021 г. стали субъекты с традиционно развитым молочным сектором - Краснодарский, Алтайский края, Ленинградская область, - отметил Артем Белов.

Он добавил, что падение продуктивности стало прямым следствием экономии на кормах, особенно в небольших хозяйствах, в то время как интенсификация производства и наращивание поголовья КРС позволяют крупнейшим компаниям увеличивать свою долю на рынке. В целом эти две тенденции позволят сохранять объемы производства в секторе, но не обеспечат активный прирост, как это было в течение всех последних лет.

- Производители сегодня рассчитывают на поддержку со стороны государства, чтобы избежать негативных последствий для рынка. Союзмолоко активно работает с Минсельхозом России для купирования этих рисков. Так, в этом году получилось сохранить все меры поддержки сектора, а также проработаны новые направления. Однако трендом на среднесрочную перспективу станет усиление конкуренции за государственную поддержку в условиях дефицита бюджетных средств, - добавил Артем Белов.

Ранее мы сообщали, что по оценкам DIA производство молока в России в 2021 году превысит 21 млн. тонн, рост составит 2-2,5%. В первом полугодии (январь-июнь) 2021 года в России было произведено 10,5 млн тонн сырого молока, всего на 2% больше, чем в соответствующий период 2021 года. Для сравнения в 2020 году рост производства молока в первом полугодии составил 6,4% к уровню производства в 2019 году. 

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть


Читать полностью
Загрузка...