Компания Blue Bell Creameries отозвала свою продукцию в связи с угрозой заражения листерией

Представители техасской компаний распространили отзыв продукции на все мороженое, щербет, замороженные йогурты и другие снэки после того, как как в образцах шоколадного теста для мороженого были обнаружены бактерии, вызывающие листериоз.

Местные санитарные службы заподозрили заражение продукции Blue Bell Creameries листерией после того как Техасе и Канзасе заболели восемь человек.

Blue Bell Creameries возобновит продажу своей продукции «в ближайшее время в ограниченном количестве, когда будет уверена в ее безопасности». Вся продукция компании будет проходить специальную проверку, позволяющую выявить наличие листерии в каждом образце до того, как она поступит в продажу.

«Мы стремимся сделать все лучшим образом, и лучший способ сделать это – отозвать всю нашу продукцию с рынка, пока мы не будем уверены в ее безопасности, - говорит генеральный директор компании Пол Крузе. – Мы глубоко опечалены данной ситуацией и приносим извинения всем любителям продукции Blue Bell».