Компания Nestle вскоре запустит в продажу яйца и креветки на растительной основе – Bloomberg
Источник: retail.ru
Компания Nestle вскоре запустит в продажу яйца и креветки на растительной основе, пишет Bloomberg.
«Растительные» яйца и креветки можно будет приобрести в европейских магазинах под брендом Garden Gourmet. В составе таких яиц содержится соевый белок и кислоты омега-3, а искусственные креветки разработаны из водорослей, гороха и азиатского растения коньяк.
Напомним, что Nestle уже успешно производит молочные продукты, мясо, гамбургеры, пиццы и заменитель тунца на растительной основе. По словам директора компании Марка Шнайдера, выручка от продажи продуктов на растительной основе выросла до $1,08 млрд в год.
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: