Компания PepsiCo закупает сельскохозяйственное сырье в 60 странах на всех континентах – Марина Балабанова
Она отметила, что деятельность компании всецело связана с производством продуктов питания, и важно, чтобы изменение климата не ставило под удар поставки сырья на производства, а ведение сельского хозяйства не несло вреда окружающей среде.
- Мы сможем этого достичь, если объединим усилия и сфокусируемся на качественной трансформации сельского хозяйства. И поэтому важно поднимать вопросы устойчивого развития АПК и объединять усилия участников отрасли для качественных изменений. PepsiCo руководствуется единой глобальной стратегией, которую мы назвали PepsiCo Positive (pep+), весной этого года компания объявила о целях в области сельского хозяйства, - сказала Марина Балабанова.
Она рассказала, что программа устойчивого сельского хозяйства подразумевает выращивание необходимых компании ингредиентов таким путём, который ускоряет внедрение практик восстановительного (регенеративного) земледелия, то есть не наносящих вреда окружающей среде.
В России мы уже применяем этот подход с нашими поставщиками. Речь идет о смене севооборота, использовании органических удобрений, экономии водных ресурсов при поливе культур и т.д. Более того, в России 100% сырья для производства картофельных чипсов аттестовано по программе устойчивого земледелия. Также важно отметить, что развитием наших поставщиков мы занимаемся уже с 1996 года – программа подразумевает инвестиции в оборудование, технику, семенной материал, консультационную поддержку и обучающие программы, - заключила Марина Балабанова.
Цитаты дня
