Компания «Золотые луга» успешно перешла к третьему этапу цифровой маркировки молочной продукции

Первой с 1 июня 2021 года стартовала маркировка сыров, молоко длительного срока хранения (ультрапастеризованное) уже в течение трех месяцев выходит в продажу с нанесенным QR-кодом. С началом декабря на всех упаковках молочной продукции торговых марок «Золотые луга», «Живи здорОво!» и «Ситниковское» будет стоять маркировка.

Подготовка к внедрению новшества началась на предприятии заранее. Как рассказала заместитель генерального директора АО «Золотые луга» Марина Замятина, первым делом компания зарегистрировалась на официальном сайте Центра развития перспективных технологий «Честный знак» (ООО «Оператор-ЦРПТ») и подписала с оператором договор о сотрудничестве. Этап тестирования стартовал 1 мая, с 1 июня была обеспечена маркировка всего ассортимента сыров.

Второй этап начался с 1 сентября 2021 года, новые правила начали действовать на молочную продукцию со сроком годности более 40 суток. У компании «Золотые луга» под эту категорию попало молоко длительного срока хранения (ультрапастеризованное). 

За два месяца до введения полной обязательной маркировки производитель подписал необходимые договора, выработал решения по всем видам продукции. В том числе пришлось изменить дизайн практически у каждой упаковки.

«Несмотря на сложности, все производственные линии удалось сохранить, объемы выпускаемой продукции остаются на прежнем уровне. Неизменным остается и контроль качества выпускаемой продукции. Молочные товары производятся только из натурального сырья без консервантов, искусственных добавок, с соблюдением технологий», - отметила начальник отдела по коммуникациям АО «Золотые луга» Елена Крук.