Россия 01.09.2023

Конкурс фудтех-стартапов на INNOFOOD-2023

Источник: The DairyNews

С 9 по 10 октября в конгресс-центре Radisson Blue Resort & Congress Centre в г. Сочи состоится Международный форум инновационных технологий в пищевой индустрии и сельском хозяйстве INNOFOOD-2023, сообщает The DairyNews cо ссылкой на пресс-службу Ассоциации «ТП БиоТех2030» .

Это ежегодное мероприятие в очередной раз соберет руководителей федеральных и региональных органов власти, российских и международных производителей пищевой отрасли, специалистов и разработчиков инновационных технологий в области производства пищевой продукции и сельского хозяйства, инвесторов, агрохолдинги и торговые сети. Форум предполагает размещение выставочной экспозиции с презентацией новейших технологий и разработок в фудтехе, а также насыщенную деловую программу.

INNOFOOD объявляет о начале отбора проектов на конкурс фудтех-стартапов.

Что получат все участники конкурса:

участие в деловой и выставочной программе форума INNOFOOD;
встречи с инвесторами из крупнейших международных венчурных фондов;
возможность найти партнеров и заказчиков из числа российских и международных производственных и ретейл-компаний;
экспертизу проектов от крупнейших отраслевых компаний и ассоциаций;
прямые контакты с профильными ФОИВ.

Требования к участникам:

стартап, имеющий уровень пилотирования/прототипа;
стартап в рамках индустрии Фудтех (технологии и оборудование для высокопродуктивного сельского хозяйства;
биологизированное и органическое сельское хозяйство; альтернативные источники сырья и пищи; персонализированное и специализированное питание; умные цепи поставок и т. д.);
одна команда может защищать не более одного проекта в рамках сессии.

В случае прохождения первого этапа отбора проектов компания будет приглашена к участию в финальной питч-сессии в рамках форума INNOFOOD.

Скачать анкету для первичного отбора проектов можно ПО ССЫЛКЕ. Просим дополнить заполненную анкету визуальными материалами: фото, видео, ссылки на интернет-ресурсы. Заполненную анкету направлять по указанному почтовому адресу.

Контакты:

исполнительный директор Ассоциации «ТП БиоТех2030» Ирина Хорошун, irina@biotech2030.ru

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.