Самарская область 19.09.2019

Конкурсный показ крупного рогатого скота молочных мясных пород прошел на выставке в Самарской области

Источник: The DairyNews

В 8-й раз украшением Поволжской агропромышленной выставки становится конкурсный показ крупного рогатого скота молочных мясных пород, организованный Ассоциацией производителей КРС голштинской породы, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза РФ.

В показе КРС голштинской и черно-пестрой голштинизированной пород приняли участие 7 хозяйств Самарской области: ООО "Радна" Богатовский район, ОАО ПЗ "Кряж" Волжский район, ПСК "Им. Кирова" Кошкинский район, СПК "Черемшан" Кошкинский район, ООО СХПК "Ольгинский ОП Новокуровское" Хворостянский район, ООО "Коровкино" Красноармейский район, АО "Красный ключ" Исаклинский район.

В трех категориях конкурса были представлены 16 животных: телки случного возраста - 9 голов, первотелки – 4 головы, полновозрастные коровы – 3 головы. Судейскую коллегию составили судья международной категории Ассоциации КРС голштинской породы Чешской Республики Зденек Шаффелхофер, судья Ассоциации КРС голштинской породы России Александр Нечаев.

В ходе второго дня выставки состоялся Конкурсный показ животных мясного направления. В данном конкурсе приняли участие 4 хозяйства Самарской области, а именно ООО «К.Х. Волгарь», ООО АПЖК «Чистый продукт», ООО «Эльмир», ООО «Русское подворье», которые представили животных калмыцкой, казахской белоголовой пород, а также пород герефорд и лимузин.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

Горячая тема

26.05.2026

«Убийство рынка». Что думают эксперты про сокращение субсидий на льготное кредитование

Минсельхоз объявил о планах по снижении объемов субсидирования льготных кредитов для сельхозпроизводителей с 70% до 50% ключевой ставки ЦБ из-за дефицита федерального бюджета. Участники рынка говорят о том, что такие изменения могут быть действительно критичными для рынка и привести к реальному уходу с него части аграриев.

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.