Удмуртская Республика 14.08.2012

Коровы с ижевской пропиской: в черте города проживает стадо бурёнок

Источник: izhevsk.rfn.ru

Спешите увидеть до первых заморозков.

Спешите увидеть до первых заморозков. Небывалый аттракцион «коровы с ижевской пропиской». В столице Удмуртии появилось стадо бурёнок. Проживает оно в Ленинском районе. Обитатели близлежащих домов такому соседству рады.

Такую картину можно наблюдать только в Ленинском районе Ижевска. Буквально из чащи появляется целое стадо коров. В нем 30 буренок всех мастей. Каждый вечер посмотреть на них собирается детвора со всей округи. А держат главную достопримечательность Татар-базара 15 семей.

Самое большое поголовье у Гильмутдиновых - 4 тёлочки, бык и теленок. В городских условиях это целая ферма, но им и этого мало. Чтобы напоить всех желающих парным молоком, не хватает двух коров.

Всех владельцев рогатых красавиц жители района знают в лицо. Дважды в день - рано утром и поздно вечером - у их домов выстраиваются очереди из любителей парного молока. Одно огорчает завсегдатаев - продолжать молочное дело в Ижевске некому. «Старики умирают, молодежь не хочет, и никакой поддержки нет. Сколько лет обещают денег на каждую корову (федеральные деньги должны платить) и того нет», - расстраивается Аннас Ахтямов.

Впрочем, в ближайшие годы стадо обещают сохранить. А встретить гордо вышагивающих по столичным улицам коровок в этом году можно будет до конца октября. Пока не стукнут морозы, буренок будут выводить на прогулку.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.