Костромской фермер Анна Смирнова будет развивать агротуризм
По итогам конкурса, который провел Минсельхоз России, победителем признан проект фермера из Костромской области Анны Смирновой. Предприниматель представила на отбор концепцию развития агротуризма «FOOD&RESORT» на базе своего хозяйства.
В Костромском районе фермер занимается разведением крупного рогатого скота, а также полной переработкой мяса и молока. В несколько регионов хозяйство поставляет три вида телятины и более 60 наименований молочной продукции – сыры мягкие и выдержанные, мороженое, детское питание и др.
В текущем году фермеры начали развивать сельский туризм. Принимают в хозяйстве экскурсионные группы, проводят мастер-классы. В рамках поддержанного Минсельхозом России проекта на территории комплекса в следующем году будет оборудован дом для размещения гостей, кафе и магазин, гриль-зона. Общие затраты оцениваются в 13,5 млн рублей. Около 10 млн рублей – средства грантовой поддержки.
Реализация инвестпроекта позволит увеличить туристический поток и будет способствовать развитию хозяйства.
Цитаты дня
