Мир 04.03.2014

Котировки на молокопродукты на 28 февраля: рынки в разнонаправленном тренде

Источник: agroperspectiva.com

Сезонный фактор в США продолжает оказывать негативное влияние на стоимость молокопродуктов на СМЕ.

Сопротивление тренду оказывает сокращение производства в Океании и хороший спрос со стороны Китая.

Масло

На Чикагской товарной бирже (СМЕ) ценовые котировки на масло сливочное на поставки в феврале на 28.02.2014г. составили 4039,38 USD/т. Стоимость поставок в марте на Чикагской товарной бирже (СМЕ) повысилась на 44,09 USD/т и составила 4034,42 USD/т, в апреле — 4034,42 USD/т.

Котировки на март на масло сливочное на бирже EUREX 28.02.2014г. составили 3575,00 EUR/т (без изменений); апрельские (2014 г.) котировки — 3538,00 EUR/т (без изменений).

Сыр

Ценовые котировки на сыр на Чикагской товарной бирже (СМЕ) при поставке в феврале составили 5008,85 USD/т. При поставке в марте котировки снизились на 15,43 USD/т до 4768,55 USD/т; в апреле — 4481,95 USD/т.

Сухое обезжиренное молоко (СОМ)

По состоянию на 28.02.2014г. февральские ценовые котировки на сухое обезжиренное молоко (СОМ) за день не изменились и составили 4582,26 USD/тонна. При поставках в марте СОМ на Чикагской бирже котировалось по 4533,21 USD/т (снижение на 8,27 USD/т). При поставке в апреле — 4469,83 USD/т.

СОМ на бирже EUREX при поставках в марте котировалось по 3238,00 EUR/т. Апреле котировки составили 3225,00 EUR/т (не изменились).

Мартовские котировки на бирже New Zealand Exchange (NZX) составили 5070,00 USD/т. При поставке в апреле цены на СОМ составили 5000,00 USD/т (не изменились). При поставке в майские котировки за день не изменились и составили 4950,00 USD/т.

Сыворотка сухая

Ценовые котировки на сыворотку на СМЕ при поставках в феврале по состоянию на 28.02.2014г не изменились1386,14 USD/т; на поставки в марте — 1414,80 USD/т (выросли на 9,37 USD/т). При поставке в апреле котировки снизились на 11,02 USD/т до 1388,90 USD/т.

Горячая тема

26.05.2026

«Убийство рынка». Что думают эксперты про сокращение субсидий на льготное кредитование

Минсельхоз объявил о планах по снижении объемов субсидирования льготных кредитов для сельхозпроизводителей с 70% до 50% ключевой ставки ЦБ из-за дефицита федерального бюджета. Участники рынка говорят о том, что такие изменения могут быть действительно критичными для рынка и привести к реальному уходу с него части аграриев.

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.