Козье молоко с фермы «Русская ламанча» уже поступает в магазины Ростова-на-Дону
Источник: The DairyNews
В июне 2014 года на ферме «Русская ламанча», которая находится в Родионовском районе Ростовской области, было введено в эксплуатацию оборудование для доения коз.
За период лето-осень 2014 года все технологические и технические решения, предложенные компанией GEA Farm Technologies, показали себя с наилучшей стороны.
В настоящее время, на ферме происходит подготовка к окоту, после которого ферма начнет работу в полном объеме.
На предприятии установлен доильный зал «Параллель» 1х12 мест для коз.
Комплектация доильного оборудования включает:
- доильный «станок» с подвижной рамой для регулировки глубины постановки животных относительно доильной ямы;
- центральный прибор управления электронной пульсацией;
- уникальные доильные стаканы с силиконовой резиной;
- автомат промывки;
- ванну-охладитель на 500л,
- систему поения с индивидуальными клапанными поилками.
Поставку оборудования и монтаж проводила компания «Современные Фермы Юга», г.Ростов-на-Дону.
Выполненные строительные работы оставляют перспективу расширения до 2х12 мест.
На сегодняшний день, продукция фермы в виде пол-литровых бутылок молока, прошедшего, непосредственно на ферме бережную пастеризацию (при температуре до 72°С) и имеющего короткий срок хранения (до 10 дней), уже поступает в магазины и сети Ростова-на-Дону.
В настоящее время, на ферме происходит подготовка к окоту, после которого ферма начнет работу в полном объеме.
На предприятии установлен доильный зал «Параллель» 1х12 мест для коз.
Комплектация доильного оборудования включает:
- доильный «станок» с подвижной рамой для регулировки глубины постановки животных относительно доильной ямы;
- центральный прибор управления электронной пульсацией;
- уникальные доильные стаканы с силиконовой резиной;
- автомат промывки;
- ванну-охладитель на 500л,
- систему поения с индивидуальными клапанными поилками.
Поставку оборудования и монтаж проводила компания «Современные Фермы Юга», г.Ростов-на-Дону.
Выполненные строительные работы оставляют перспективу расширения до 2х12 мест.
На сегодняшний день, продукция фермы в виде пол-литровых бутылок молока, прошедшего, непосредственно на ферме бережную пастеризацию (при температуре до 72°С) и имеющего короткий срок хранения (до 10 дней), уже поступает в магазины и сети Ростова-на-Дону.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня
