Куда текут молочные реки Прибалтики?

Каждый день молоковозы с литовскими номерами вывозят из Эстонии сотни тонн молока. Везут они его в Литву, где местным молокоперерабатывающим предприятиям не хватает сырья. В день из Эстонии в Литву уходит десять молоковозов, каждый из которых увозит 23 тонны молока.

В Эстонии молока больше, потому что там осталось больше дойных коров. Если в среднем молочное стадо в Эстонии насчитывает 80 коров, то в Латвии – семь, а в Литве – всего две коровы. Поэтому в Латвии и Литве ощущается большой недостаток молока-сырья.

Год назад эстонские переработчики резко снизили закупочную цену, по которой они покупали молоко у эстонских фермеров. Если в январе 2008 года они давали за литр молока 5,24 кроны (0,34 евро), то через год – в январе 2009 года - 3,80 кроны (0,24 евро). А к осени прошлого года цена вообще упала до 2-2,30 кроны (0,13-0,15 евро) за литр.

Примечательно, что эстонские молокозаводчики значительную часть молока, скупленного ими у эстонских фермеров, продавали в Латвию и Литву. Эстонские фермеры резонно рассудили, что на кой черт им нужны такие посредники, и во второй половине прошлого года сами начали активно искать покупателей своей продукции за рубежом. И нашли – больше всего в Литве.

Заключили договора, и эстонское молоко потекло (точнее, поехало на молоковозах) в Литву. Литовские переработчики молока согласились платить эстонским фермерам 4,15 кроны (0,27 евро) за литр. По большому счету и этого недостаточно. Для того чтобы эстонский фермер мог развивать и модернизировать свое хозяйство, закупочная цена молока должна составлять, по меньшей мере, 4,50 кроны (0,29 евро) за литр.

Но литовцы согласились платить за эстонское молоко в два раза больше, чем эстонские переработчики-перекупщики. Правда, и они одумались (поскольку в Эстонии не стало хватать молока-сырья) и в январе нынешнего, 2010, года подняли закупочную цену до 3,98 кроны (0,25 евро) за литр.

Но было уже поздно. Объединения эстонских фермеров в ноябре прошлого года заключили на год договора о поставках молока в Литву. Литовские переработчики предложили эстонским производителям лучшую цену, поэтому и получили эстонское молоко.

В лице эстонских фермеров литовцы нашли надежных поставщиков сырья. Тем более, что литовцы больше не могли рассчитывать на поставки молока из Польши, где также резко сократилось поголовье дойных коров.

Для эстонских фермеров важно, чтобы их партнеры покупали молоко регулярно, на протяжении длительного периода и по подходящей цене, вовремя оплачивая полученный товар. Литовские переработчики молока оказались именно такими - в отличие от своих эстонских коллег, некоторые из которых до сих пор не расплатились с эстонскими фермерами за молоко, поставленное им в прошлом году.

В заключение стоит добавить, что, кроме всего прочего, отток эстонского молока в Литву может привести к сокращению объемов производства молочной продукции в Эстонии и, как следствие, к появлению новых безработных. Вот к таким неприятным последствиям может привести алчность эстонских переработчиков молока.