Липецких молочников ждет серьезная проверка
Источник: lrnews.ru
Роспотребнадзор по Липецкой области занимается проверкой содержания в молочной продукции пальмового масла, которое является растительным жиром.
Роспотребнадзор по Липецкой области занимается проверкой содержания в молочной продукции пальмового масла, которое является растительным жиром. По мнению руководителя регионального управления потребительского надзора Станислава Савельева, таким продуктам не место в детском питании.
- Пальмовое масло практически не усваивается человеческим организмом, - утверждает чиновник. - Если взрослому такие жиры не принесут ни вреда, ни пользы, то детям, молодым людям, беременным нужны только натуральные продукты. Это вопрос пользы для организма.
Напомним, что Роспотребнадзор одним из первых начал определять растительные масла в продуктах, в происхождении которых заявлены жиры исключительно животного происхождения.
- Жалобы от липчан по поводу содержания в молочных продуктах пальмового масла есть, - подтвердил Станислав Савельев. - Но производители все же пытаются обхитрить потребителей, так как растительный компонент снижает себестоимость производства продукта.
Под пристальное внимание специалистов попало сливочное масло. И в этом году снова на вооружении липецкого Роспотребнадзора находится хроматоспектометр. Этот прибор позволяет выявить среди масел, поступающих на реализацию на территории региона, те, что чисто молочным продуктом по своему составу не являются.
Оказалось, что подобный товар поставлялся в Липецкую область из Курска и Подмосковья. Сейчас Роспотребнадзору удалось прийти к соглашению с ФАС и закупить еще один прибор, который точно даст понять, есть ли не только в масле, но и в молоке растительные компоненты.
- Мы поставили перед собой цель тщательно проверить и региональных производителей, - рассказал о планах управления Савельев. - Работа начнется с вводом в эксплуатацию нового оборудования. По маслу к липецким компаниям претензий у нас не возникло.
Если специалисты найдут несоответствие информации на упаковке и её содержимого, то реализация продукта в регионе будет прекращена. Производителю товара-обманки придется заплатить немалый штраф.
- Недавно к нам поступало очень дешёвое масло из Подмосковья, - привел пример Станислав Савельев. - Определить, что где-то обман поможет простое сравнение цен. Не может масло из другого региона стоить дешевле, чем у наших производителей, торгующих на ярмарках.
На традиционных ярмарках региональных производителей килограмм сливочного масло можно купить примерно за 185 рублей.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня
