Лучшее за неделю: контроль, надзор и больше сыра
Источник: The DairyNews
Новые строительства, свежие открытия, больше моцареллы, маркировка и ветнадзор, а также борьба Минсельхоза с лейкозом КРС. Детали - в еженедельном дайджесте новостей The DairyNews за 29 июля - 2 августа 2019г.
29.07.2019
Dairy Index DIA снизился до 25,43 руб/кг
Dairy Index DIA на 29 июля 2019 года составил 25,43 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,3% ниже начала прошлой недели и на 11,3% выше показателя конца июля 2018 года. Снижение показателя было вызвано снижением цены импорта, обусловленным укреплением рубля и снижением цен на торгах БУТБ, цены на сырое молоко в российских регионах согласно приложению Index DIA, напротив, продолжили расти.
www.dairynews.ru/news/dairy-index-dia-snizilsya-do-25-43-rub-kg.html
«Агросила» построит в Татарстане мегаферму за 1 млрд рублей
Холдинг «Агросила» намерен построить в Азнакаевском районе Татарстана мегаферму на 2 тысячи голов племенного скота. Инвестиции в проект составят 1 млрд рублей, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию tatar-inform.ru.
www.dairynews.ru/news/agrosila-postroit-v-tatarstane-megafermu-za-1-mlrd.html
«Молоку Бурятии» господдержка оказывается в полном объеме
Об этом The DairyNews сообщил официальный представитель агрохолдинга, комментируя высказывание главы Республики Бурятия о возможном снятии господдержки. По словам представителя предприятия, оказанная Правительством региона государственная поддержка в форме льготного займа позволила молочному заводу не только преодолеть финансовые трудности, но и нарастить объемы производства.
www.dairynews.ru/news/moloku-buryatii-gospodderzhka-okazyvaetsya-v-polno.html
30.07.2019
АКОРТ просит правительство перенести внедрение электронной ветеринарной сертификации
Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ) просит правительство перенести внедрение электронной ветеринарной сертификации (ЭВС) готовой молочной продукции, намеченное на 1 ноября. Отсрочка нужна на время эксперимента по электронной маркировке категории до 29 февраля 2020 года. Работать в двух системах будет невозможно из-за высоких затрат, уверены участники рынка. Но в Россельхознадзоре, уже дававшем молочникам отсрочку, считают, что времени на подготовку было достаточно.
www.dairynews.ru/news/akort-prosit-pravitelstvo-perenesti-vnedrenie-elek.html
Китайская Sichuan построит молочный комплекс в Чувашии
Китайская компания Sichuan Railway Investment планирует строительство молочного комплекса в Чувашской республике.
www.dairynews.ru/news/kitayskaya-sichuan-postroit-molochnyy-kompleks-v-ch.html
"Умалат" открыла цех мягких сыров стоимостью 1 млрд. рублей
Общий объем инвестиций в проект составил 1 млрд. рублей, ещё 300 млн. рублей руководство компании "Умалат" потратит на завершение строительства второго очистного сооружения на 1250 тонн, пуск которого состоится до конца года, передает The DairyNews.
www.dairynews.ru/news/umalat-otkryla-tsekh-motsarelly-.html
31.07.2019
“Белебеевский молочный комбинат" разрабатывает систему двустороннего взаимодействия с потребителем
www.dairynews.ru/news/belebeevskiy-molochnyy-kombinat-razrabatyvaet-sist.html
Umalat занимает 5,6% рынка свежих сыров
Umalat занимает 5,6% рынка свежих сыров и надеется выйти на второе место в стране по производству продукции этого сегмента. Об этом сообщил генеральный директор компании Алексей Мартыненко в ходе открытия цеха по производству моцареллы в Севске.
www.dairynews.ru/news/umalat-zanimaet-5-6-rynka-svezhikh-syrov.html
Минсельхоз начнет с 2020 г. реализацию поддержки для фермеров по замене лейкозного скота
Министерство сельского хозяйства России приступило к разработке мер господдержки для малых форм хозяйствования, направленных на замену в них лейкозного скота; реализацию новых мер планируется начать с 2020 года. Об этом на совещании по развитию сельских территорий в Новосибирске сообщила замдиректора Департамента развития сельских территории Минсельхоза РФ Рената Бибарсова.
www.dairynews.ru/news/minselkhoz-nachnet-s-2020-g-realizatsiyu-podderzhk.html
Игорь Дю: за маркировкой молочной продукции будущее
Игорь Дю, председатель правления и совладелец молочного завода «Галактика», в беседе с корреспондентом The DairyNews отметил, что за маркировкой готовой молочной продукции – будущее отрасли. Он назвал это «умной торговлей».
www.dairynews.ru/news/igor-dyu-za-markirovkoy-molochnoy-produktsii-budushch.html
01.08.2019
«Савушкин продукт» снова пытается присоединить «Березовский сыродельный комбинат»
ОАО «Савушкин продукт» снова пытается присоединить ОАО «Березовский сыродельный комбинат». Решение о присоединении было принято на общем собрании акционеров березовского предприятия сегодня, 31 июля. Информация о нем опубликована на Едином портале финансового рынка.
www.dairynews.ru/news/savushkin-produkt-snova-pytaetsya-prisoedinit-bere.html
«Русмолко» начала строительство молочного комплекса стоимостью 4,5 млрд. рублей
«Русмолко» начала строительство крупнейшего в России молочно-товарного комплекса полного цикла. Общий объем инвестиций в проект – 4,5 млрд рублей. Об этом The DairyNews сообщили в пресс-службе Россельхозбанка.
www.dairynews.ru/news/rusmolko-nachala-stroitelstvo-molochnogo-kompleksa.html
Майоров: Закону о ветнадзоре требуется серьёзная проработка
По словам председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Алексея Майорова, закон о ветеринарном надзоре, передающий полномочия регионов Россельхознадзору, требует серьёзной проработки и дополнения.
www.dairynews.ru/news/mayorov-zakonu-o-vetnadzore-trebuetsya-seryeznaya-.html
Мировые цены на продукты питания снизились незначительно в июле – ФАО
В июле мировые цены на продовольственные товары снизились незначительно, что обусловлено снижением цен на некоторые зерновые, молочные продукты и сахар, что более чем компенсировало рост цен на мясо и растительные масла, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу ФАО.
www.dairynews.ru/news/mirovye-tseny-na-produkty-pitaniya-snizilis-neznach.html
02.08.2019
Честный контроль
Что лучше для молочной отрасли - маркировка, “Меркурий" или отсутствие обоих систем? The DairyNews разбиралось в ситуации и узнало мнения участников рынка.
www.dairynews.ru/news/chestnyy-kontrol.html
Молочный рынок Башкортостана: где мед, там и мухи
Республика Башкортостан-крайне интересный рынок с точки зрения развития молочного производства. В 1987 году здесь производили около 1,8 млн тонн молока, сейчас регион занимает третье место по производству сырого молока в стране.
www.dairynews.ru/news/molochnyy-rynok-bashkortostana-gde-med-tam-i-mukhi.html
На сырном фестивале в Подмосковье примут участие 170 сыроваров и 300 фермеров
На сырном и фермерском фестивале «Сыр Пир Мир» в Дубровском в этом году представлять свою продукцию будут 170 сыроваров и боле 300 фермеров. Об этом The DairyNews сообщил официальный представитель Олега Сироты, чья сыроварня «Русский Пармезан» примет фестиваль.

Dairy Index DIA снизился до 25,43 руб/кг
Dairy Index DIA на 29 июля 2019 года составил 25,43 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,3% ниже начала прошлой недели и на 11,3% выше показателя конца июля 2018 года. Снижение показателя было вызвано снижением цены импорта, обусловленным укреплением рубля и снижением цен на торгах БУТБ, цены на сырое молоко в российских регионах согласно приложению Index DIA, напротив, продолжили расти.
www.dairynews.ru/news/dairy-index-dia-snizilsya-do-25-43-rub-kg.html
«Агросила» построит в Татарстане мегаферму за 1 млрд рублей
Холдинг «Агросила» намерен построить в Азнакаевском районе Татарстана мегаферму на 2 тысячи голов племенного скота. Инвестиции в проект составят 1 млрд рублей, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию tatar-inform.ru.
www.dairynews.ru/news/agrosila-postroit-v-tatarstane-megafermu-za-1-mlrd.html
«Молоку Бурятии» господдержка оказывается в полном объеме
Об этом The DairyNews сообщил официальный представитель агрохолдинга, комментируя высказывание главы Республики Бурятия о возможном снятии господдержки. По словам представителя предприятия, оказанная Правительством региона государственная поддержка в форме льготного займа позволила молочному заводу не только преодолеть финансовые трудности, но и нарастить объемы производства.
www.dairynews.ru/news/moloku-buryatii-gospodderzhka-okazyvaetsya-v-polno.html
30.07.2019
АКОРТ просит правительство перенести внедрение электронной ветеринарной сертификации
Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ) просит правительство перенести внедрение электронной ветеринарной сертификации (ЭВС) готовой молочной продукции, намеченное на 1 ноября. Отсрочка нужна на время эксперимента по электронной маркировке категории до 29 февраля 2020 года. Работать в двух системах будет невозможно из-за высоких затрат, уверены участники рынка. Но в Россельхознадзоре, уже дававшем молочникам отсрочку, считают, что времени на подготовку было достаточно.
www.dairynews.ru/news/akort-prosit-pravitelstvo-perenesti-vnedrenie-elek.html
Китайская Sichuan построит молочный комплекс в Чувашии
Китайская компания Sichuan Railway Investment планирует строительство молочного комплекса в Чувашской республике.
www.dairynews.ru/news/kitayskaya-sichuan-postroit-molochnyy-kompleks-v-ch.html
"Умалат" открыла цех мягких сыров стоимостью 1 млрд. рублей
Общий объем инвестиций в проект составил 1 млрд. рублей, ещё 300 млн. рублей руководство компании "Умалат" потратит на завершение строительства второго очистного сооружения на 1250 тонн, пуск которого состоится до конца года, передает The DairyNews.
www.dairynews.ru/news/umalat-otkryla-tsekh-motsarelly-.html
31.07.2019
“Белебеевский молочный комбинат" разрабатывает систему двустороннего взаимодействия с потребителем
Об этом The DairyNews рассказали в пресс-службе БМК. В августе Белебеевский молочный комбинат примет Автопробег всероссийского движения “Дорогу молоку!”, участники которого смогут посетить крупнейшую площадку России по производству твердых и полутвердых сыров.
www.dairynews.ru/news/belebeevskiy-molochnyy-kombinat-razrabatyvaet-sist.html
Umalat занимает 5,6% рынка свежих сыров
Umalat занимает 5,6% рынка свежих сыров и надеется выйти на второе место в стране по производству продукции этого сегмента. Об этом сообщил генеральный директор компании Алексей Мартыненко в ходе открытия цеха по производству моцареллы в Севске.
www.dairynews.ru/news/umalat-zanimaet-5-6-rynka-svezhikh-syrov.html
Минсельхоз начнет с 2020 г. реализацию поддержки для фермеров по замене лейкозного скота
Министерство сельского хозяйства России приступило к разработке мер господдержки для малых форм хозяйствования, направленных на замену в них лейкозного скота; реализацию новых мер планируется начать с 2020 года. Об этом на совещании по развитию сельских территорий в Новосибирске сообщила замдиректора Департамента развития сельских территории Минсельхоза РФ Рената Бибарсова.
www.dairynews.ru/news/minselkhoz-nachnet-s-2020-g-realizatsiyu-podderzhk.html
Игорь Дю: за маркировкой молочной продукции будущее
Игорь Дю, председатель правления и совладелец молочного завода «Галактика», в беседе с корреспондентом The DairyNews отметил, что за маркировкой готовой молочной продукции – будущее отрасли. Он назвал это «умной торговлей».
www.dairynews.ru/news/igor-dyu-za-markirovkoy-molochnoy-produktsii-budushch.html
01.08.2019
«Савушкин продукт» снова пытается присоединить «Березовский сыродельный комбинат»
ОАО «Савушкин продукт» снова пытается присоединить ОАО «Березовский сыродельный комбинат». Решение о присоединении было принято на общем собрании акционеров березовского предприятия сегодня, 31 июля. Информация о нем опубликована на Едином портале финансового рынка.
www.dairynews.ru/news/savushkin-produkt-snova-pytaetsya-prisoedinit-bere.html
«Русмолко» начала строительство молочного комплекса стоимостью 4,5 млрд. рублей
«Русмолко» начала строительство крупнейшего в России молочно-товарного комплекса полного цикла. Общий объем инвестиций в проект – 4,5 млрд рублей. Об этом The DairyNews сообщили в пресс-службе Россельхозбанка.
www.dairynews.ru/news/rusmolko-nachala-stroitelstvo-molochnogo-kompleksa.html
Майоров: Закону о ветнадзоре требуется серьёзная проработка
По словам председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Алексея Майорова, закон о ветеринарном надзоре, передающий полномочия регионов Россельхознадзору, требует серьёзной проработки и дополнения.
www.dairynews.ru/news/mayorov-zakonu-o-vetnadzore-trebuetsya-seryeznaya-.html
Мировые цены на продукты питания снизились незначительно в июле – ФАО
В июле мировые цены на продовольственные товары снизились незначительно, что обусловлено снижением цен на некоторые зерновые, молочные продукты и сахар, что более чем компенсировало рост цен на мясо и растительные масла, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу ФАО.
www.dairynews.ru/news/mirovye-tseny-na-produkty-pitaniya-snizilis-neznach.html
02.08.2019
Честный контроль
Что лучше для молочной отрасли - маркировка, “Меркурий" или отсутствие обоих систем? The DairyNews разбиралось в ситуации и узнало мнения участников рынка.
www.dairynews.ru/news/chestnyy-kontrol.html
Молочный рынок Башкортостана: где мед, там и мухи
Республика Башкортостан-крайне интересный рынок с точки зрения развития молочного производства. В 1987 году здесь производили около 1,8 млн тонн молока, сейчас регион занимает третье место по производству сырого молока в стране.
www.dairynews.ru/news/molochnyy-rynok-bashkortostana-gde-med-tam-i-mukhi.html
На сырном фестивале в Подмосковье примут участие 170 сыроваров и 300 фермеров
На сырном и фермерском фестивале «Сыр Пир Мир» в Дубровском в этом году представлять свою продукцию будут 170 сыроваров и боле 300 фермеров. Об этом The DairyNews сообщил официальный представитель Олега Сироты, чья сыроварня «Русский Пармезан» примет фестиваль.
МОМЕНТЫ НЕДЕЛИ
На заводе Умалат в Севске. Фото: The DairyNews
На заводе Умалат в Севске. Фото: The DairyNews
Игорь Барингольц - гость эфира программы "Молочные скептики".

Бейсболки молочной отрасли. Автор: Сергей Резуненко, Кизельман Рус
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня



