Республика Марий Эл 08.02.2012

Марий-Эл: жизнь коров в онлайн-режиме

Источник: www.newsmari.info

Новые технологии, которые широко применяются для наблюдения за порядком в городе, решили применить и на селе. На одном из сельхозпредприятий Оршанского района установили видеокамеры, чтобы следить за жизнью буренок.

Работа у одной из сотрудниц – надо успевать следить за каждой коровой, как они едят, как пьют, как ведут себя. Такой надзор здесь не случаен – все эти коровы находятся «в интересном положении», скоро должны отелиться. Задача оператора видеонаблюдения – при появлении первых признаков предупредить сотрудников фермы, которые должны подготовить место и в случае чего помочь корове родить.

Зоя Михайлова, генеральный директор ООО «Оршанский сельхозпром»: «Прием отела – это начало будущей коровы. Даже если пуповина неправильно отрезается, молоко теряется. Чтобы соблюдали технологию, для этого мы установили видеокамеры».

Здесь, в Оршанском сельхозпроме, процессу вынашивания телят придают большое внимание. Последние 2 месяца эти коровы живут в особых условиях: им стараются не давать влажных кормов, меньше воды и меньше комбикормов, чтобы теленок в весе не прибавил. Все для того, чтобы роды прошли легко.

Наиль Камилов, главный ветврач республики: «Во сколько корова отелилась, во сколько корову подоили, вовремя ли молозивом напоили теленка – от этого зависит, будет ли расти теленок здоровым, привесы хорошие давать и все дальнейшие показатели от этого зависят».

Еще одно приобретение – в Оршанском сельхозпроме установили специальный аппарат, с помощью которого можно сделать анализ молока. Во-первых, чтобы самим быть уверенным в качестве своего молока. Во-вторых, чтобы заводы, принимающие молоко, не подменили параметры.

Сегодня здесь содержится 1200 голов крупного рогатого скота. Половина из них дойные. В прошлом году в Оршанском сельхозпроме надои составили свыше 5,5 тыс. л., надой на одну корову – 18,5 л. Результаты хорошие. Оршанский сельхозпром сейчас – предприятие, которое объединило 3 развалившихся колхоза, предприятие, которое смогло восстановиться и найти способ развиваться дальше, применяя современные технологии.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.