Медведев: растительные жиры нужно указывать на этикетке молочной продукции
Источник: The DairyNews
Премьер-министр РФ Дмитрий Медведев в рамках встречи с временно исполняющим обязанности губернатора Омской области Виктором Назаровым отметил, что решение проблемы с использованием растительных жиров в молочной продукции лежит не через ограничение, а через обеспечение покупателей полной информацией о составе продукта, передает The DairyNews.
Виктор Назаров отметил, что одной из проблем, волнующих российских сельхозпроизводителей, является падение закупочных цен на молоко.
«Падение цены на закуп молока произошло из-за того, что сегодня на рынок зашла продукция с добавлением растительных жиров и масел. Она по стоимости намного ниже, чем продукты, которые реализуем мы. Вот здесь мы хотели бы обратить Ваше внимание: либо изменить техрегламент по продуктам питания именно этой категории, либо применить какие-то иные меры, чтобы мы понимали, как можно выйти из этой ситуации», - пояснил Виктор Назаров.
«Наша задача заключается не в том, чтобы что-то просто ограничить. Я считаю, что главная задача государственного регулирования в этой сфере заключается в том, чтобы объяснить, что люди покупают, - заметил Дмитрий Медведев. - Поэтому, мне кажется, здесь нужно пойти по тому же пути, как когда-то мы сделали с молоком и молочными напитками. Люди должны понимать, что они покупают. И должно быть чётко указано, что та или иная молочная продукция либо без добавления (тогда она может стоить дороже, и люди должны, естественно, решать для себя, покупать её или нет), либо с добавлением (но тогда там это должно быть прямо указано, и чтобы это было видно). Как, собственно, когда-то было сделано в рамках технического регулирования по молоку и продуктам на основе молока, которые не являются молоком, о чём также на этикетке должно быть абсолютно чётко указано».
Дмитрий Медведев выразил надежду, что подобное регулирование благотворно скажется и в целом на рынке молока и молочных продуктов, и на закупочных ценах, и позволит гражданам самим определять, что и как им покупать.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня
