Великобритания 17.05.2016

Михаил Мищенко выступит с докладом на Dairy Industry Newsletter Conference 2016 в Лондоне

Источник: The DairyNews

Это ежегодная международная конференция, организатором которой выступает Dairy Industry Newsletter - одно из самых влиятельных изданий в молочной отрасли за рубежом, сообщает The Dairy news.

Темой конференции станет «Новый рыночный кризис – управление экстремальной волатильностью в молочной отрасли».

В мероприятии примут участие ведущие представители молочной отрасли со всего мира: глава европейского представительства Arla Foods Питер Гьертс-Карлсен, генеральный директор Glanbia Ingredients Ireland Джим Бергин, профессор экономики cельского хозяйства в университете прикладных наук г. Киль и директор IFE (Институт продовольственной экономики, г. Киль, Германия) доктор Хольдер Тиль, Том Тунан, работающий в команде Фила Хогана, генеральный директор Ornya foods в Европе Джон Джордон, генеральный директор Theo Muller Group - Роналд Керс, Рик Лоэтэрс, основавший в 2011 году платформу для онлайн торговли на молочном рынке Dairy Auctions Online, Эдриан Крийгер – академик и министр Национального голландского комитета IDF, Гаид Петон – владелица собственной фермы , состоящей в одном из крупнейших французских кооперативов и генеральный директор The DairyNews Михаил Мищенко.

Сегодня отрасль находится в глубоком экономическом кризисе, отмечают организаторы конференции. Некоторые эксперты прогнозируют, что восстановление сектора произойдет только в 2017 году или даже позже. Конференция ставит перед собой цели по решению проблемы грамотного управления и смягчению установившихся на рынке условий.

Смогут ли Россия и Китай вернуться на международную арену? Сможет ли Европа найти новый выход в проблеме переизбытка молока? В рамках данного мероприятия аналитики и эксперты со всего мира постараются ответить на возникшие вопросы.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.