Краснодарский край 04.12.2012

Миллиардная пачка молока от «Кубанской буренки»

Источник: itar-tasskuban.ru

Тимашевский молочный комбинат выпустил миллиардную пачку молока, которая стала первым экспонатом будущего музея завода. Юбилейную пачку в присутствии представителей СМИ сняли с конвейера директор ТМК Сергей Бондарев и главный технолог Светлана Визирова.

«Кубанская буренка» — это натуральные молочные и кисломолочные продукты, изготовленные из местного отборного сырья, которые выпускаются на Тимашевском молочном комбинате, Краснодарский Край. Производство самой первой на Юге молочной марки «Кубанская буренка» было начато более 20-ти лет назад. Сегодня это любимые потребителями продукты, сохраняющие неизменно популярность и высочайшее качество при большом объеме производства и широком ассортименте.

Марка «Кубанская буренка» идет в ногу со временем, внедряя инновации в упаковке и логистике продукции. Продукты под торговой маркой «Кубанская буренка» отмечены дипломами лауреатов ежегодного конкурса «100 лучших товаров России». «Кубанская Буренка» работает более чем с пятьюдесятью передовыми фермерскими хозяйствами Краснодарского края, предлагая выгодные условия и поддержку, в частности, консалтинг по всем аспектам производства сырого молока, участие в программах по обмену опытом и стажировок. Кроме этого поставки молока производятся и с мега-фермы в станице Павловская (Краснодарский край), которая уже сегодня поставляет 50 тонн молока в сутки и является одним из самых современных, инновационных и мощных сельхозпредприятий в крае

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.