Минэкономразвития: за 7 месяцев года производство молочных продуктов выросло на 2,7%
Источник: The DairyNews
Как следует из материалов оперативного мониторинга Минэкономразвития, индекс производства молочных продуктов в январе-июле 2015 г. составил 2,7% по сравнению с соответствующим периодом 2014 года, передает The DairyNews.
"Заметно увеличилось производство сыра и творога - на 14,6%, масла сливочного - на 5,9%", - говорится в документе Минэка.
Перспективы по развитию молочной отрасли ведомство оценивает положительно в части открывшихся возможностей замещения освободившейся доли рынка в связи с запретом на ввоз ряда молочной продукции. Однако, в документе Минэкономразвития отмечается, что к таким негативным факторам как снижение спроса на молочную продукцию со стороны населения в случае ее подорожания,высокими ценами на сырье в осенне-зимний период, конкуренцией со стороны белорусской продукции, добавляется фактор роста "серого" импорта молочной продукции.
Перспективы по развитию молочной отрасли ведомство оценивает положительно в части открывшихся возможностей замещения освободившейся доли рынка в связи с запретом на ввоз ряда молочной продукции. Однако, в документе Минэкономразвития отмечается, что к таким негативным факторам как снижение спроса на молочную продукцию со стороны населения в случае ее подорожания,высокими ценами на сырье в осенне-зимний период, конкуренцией со стороны белорусской продукции, добавляется фактор роста "серого" импорта молочной продукции.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня



