Минпромторг: в России ведется работа над ГОСТом на готовую еду
"Работа в этом направлении активно ведется. По запросу участников рынка при Минпромторге РФ создана рабочая группа по разработке предложений по регулированию рынка готовой еды, куда вошли представители торговых сетей, общественного питания, а также федеральных органов исполнительной власти", - сказал он.
Первая редакция ГОСТа уже прошла публичное обсуждение, в результате которого была разработана обновленная версия документа с учетом урегулированных замечаний. "После эта редакция была рассмотрена на заседании рабочей группы, где были получены замечания Минсельхоза России, Роспотребнадзора, Россельхознадзора, заслушаны позиции отраслей", - уточнил замминистра.
В целом вопросы регулирования категории "готовая еда" обсуждаются и на площадке Госкомиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции, отметил Чекушов. По его словам, сейчас прорабатываются вопросы по внесению изменений в Санитарные правила для данной категории.
"Таким образом, разрабатываемый ГОСТ может стать отправной точкой для формирования последующего регулирования данного сегмента", - подчеркнул замминистра.
Цитаты дня



