Минсельхоз: доля Подмосковья в производстве мясных консервов ЦФО достигла 34%

За первые семь месяцев текущего года подмосковные производители выпустили почти 63 тыс. условных банок мясной консервированной продукции. Этот результат позволяет региону уверенно лидировать в Центральном федеральном округе, обеспечивая 34% общего объема, и вносить значительный вклад в общероссийский показатель, составляющий 12%.

В ведомстве отметили, что высоких показателей удалось достичь благодаря работе крупнейших производственных комплексов региона. Они сочетают современные технологические решения со строгим многоступенчатым контролем качества. Ассортимент включает как классические мясные консервы, так и деликатесные паштеты, а также готовые блюда из говядины и мяса птицы.

В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области подчеркивают устойчивое развитие пищевой промышленности. Стабильные объемы производства качественной продукции вносят вклад в обеспечение продовольственной безопасности страны. По итогам прошлого года предприятия региона произвели 145,4 тыс. т мясных консервов.