Россия 19.05.2025

Минсельхоз определит список ферментов и кормовых добавок для господдержки

Источник: vetandlife.ru

Минсельхоз разрабатывает перечень критически важных ферментных препаратов, пищевых и кормовых добавок, а также технологических вспомогательных средств. Список нужен для запуска механизма поддержки производства такой продукции в России.

Уведомление о разработке приказа ведомство опубликовало на федеральном портале проектов нормативных правовых актов.

Поддержка индустрии предусмотрена федеральным проектом «Производство критически важных ферментных препаратов, пищевых и кормовых добавок, технологических вспомогательных средств». Он направлен на обеспечение технологической независимости российского сельского хозяйства в сфере производства этих продуктов, отмечает Минсельхоз. Федеральный проект входит в состав национального проекта по обеспечению технологического лидерства «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».

Премьер-министр Михаил Мишустин в марте этого года подписал постановление о господдержке производства кормовых и пищевых добавок. Механизм заработает с 1 января 2027 года. Компании смогут рассчитывать на возмещение 20% прямых затрат на создание или модернизацию производств. Мощности должны быть введены в эксплуатацию не ранее 2024 года.

Конкурсный отбор таких проектов будет проводить Минсельхоз.

Механизм компенсации части затрат на создание и модернизацию объектов агропромышленного комплекса заработал в 2018 году. Он уже действует при создании молочных ферм, овцеводческих комплексов, плодоовощных хранилищ, центров селекции, семеноводства и племенного дела, центров по производству генетического материала в птицеводстве. Он также распространяется на сегмент сухих молочных продуктов для детского питания, переработку льна и производство кормов для аквакультуры.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.