Минсельхоз: По итогам 7 месяцев 2021 года Подмосковье лидирует в производстве сыров

«По объему производства сыров по итогам 7 месяцев текущего года Московская область занимает первое место в России. За этот период в Подмосковье произведено 46,6 тыс. тонн сыра. Это на 11,1 тыс. тонн, то есть на 31,3% больше в сравнении с аналогичным периодом прошлого года», — сказал Сергей Воскресенский.

Следом за Московской областью идёт Алтайский край с производством 38,2 тыс. тонн сыра. По словам министра, Подмосковье уверенно и с большим отрывом сохраняет лидирующие позиции.

Напомним, что по мнению директора Центра изучения молочного рынка Михаила Мищенко Алтайский край по итогам первого полугодия 2021 года показал самую негативную динамику в производстве молока и постепенно теряет статус молочного региона.

«Указанных объемов сыра нам удалось достичь благодаря работе таких предприятий как «Хохланд Русланд» из Раменского городского округа, «Валио» из Одинцово, «Лакталис Истра», «РостАгроКомплекс» и «Зеленоградское» из Пушкинского г.о, «Дмитровский молочный завод»,«Рузское молоко», «АПК Шатурский» и других», — отметил Сергей Воскресенский.