Минсельхоз: Подмосковье накормит сыром всю страну

Реализацией проекта занимается компания ООО «Звезда Подмосковья», которая вложит более ₽1,5 млрд в данное предприятие. Новое производство будет иметь мощность в 4,5 тыс. тонн сыра и 14,6 тыс. тонн сухой деминерализованной сыворотки в год. Ожидается создание 135 новых рабочих мест, а площадь завода составит 2,5 га.

На данный момент в агропарке уже функционирует завод ООО «СЫРОВАР», который располагает крупнейшим в области роботизированным складом для созревания сыров и производит продукцию под брендами Parmente и Palermo. После завершения всех проектов общая мощность агропарка превысит 18 тыс. тонн сыра в год.

Также министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Сергей Двойных сообщил в своем телеграм-канале о запуске нового репродуктора I порядка для разведения яичных пород птицы в Подмосковье. Этот проект, реализуемый на территории комплекса «Ромашино» в Шаховской, является важным шагом для развития отечественного птицеводства и импортозамещения племенного материала.

На данный момент введена в эксплуатацию первая очередь проекта, которая включает производственные корпуса и инкубатор на 44 тыс. птице-мест. После завершения второго этапа общая мощность комплекса вырастет до 205 тыс. птице-мест.

«Общий объем инвестиций — более ₽1 млрд, из которых ₽550 млн вложено в реализацию 1-й очереди. В дальнейшем комплекс будет оснащен современным оборудованием для инкубации, мойки, сортировки яиц и содержания птицы», — сообщил Двойных.