Россия 01.03.2013

Мировые цены на продовольствие продолжат расти

Источник: ИА DairyNews

Об этом заявил замминистра экономического развития Андрей Клепач на зерновой конференции в Белокурихе (Алтайский край).

"Я думаю, что долгосрочный тренд будет в сторону повышения цен, как минимум на уровень инфляции или даже больше", - считает замминистра.

Индия и Китай, учитывая темпы роста ВВП этих стран, могут стать крупнейшими импортерами продовольствия. Это дает России, Казахстану и Украине возможность увеличить экспорт продовольствия и сократить его импорт, пояснил Клепач.

В свою очередь замминистра сельского хозяйства Илья Шестаков отметил: "В ближайшее время цена (на зерно в России - ред.) должна стабилизироваться на каком-то уровне и на нем останется". "Я не вижу тенденции к снижению цены до конца сезона", - подчеркнул Шестаков.

По данным ООН, мировые цены на продовольствие в 2012 г. снизились на 7% в годовом выражении. Наиболее заметным стало снижение цен на сахар (17,1%), молочные продукты (14,5%) и растительные масла (10,7%). По итогам года отмечено снижение цен на зерновые, несмотря на жесточайшую засуху в США, России, Казахстане, Австралии и сокращение урожая в этих странах.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.