Молочная сыворотка в Западной Европе подорожала на 1,06%
Источник: www.agroperspectiva.com
В Западной Европе сезонный рост производства молока начинает набирать обороты. Показатели по производству опережают прошлогодние на 2,5–3%.
В Западной Европе сезонный рост производства молока начинает набирать обороты. Показатели по производству опережают прошлогодние на 2,5–3%.
Это способствует росту производства молокопродуктов. В результате молокопереработчики по максимуму производят на закладку сухое молоко. Производство жидкой сыворотки сезонно растет, но для сушки не хватает технических мощностей и многие производители за это дело не берутся. Это и привело к тому, что в начале разгара сезона цены на сыворотку выросли на 1,06% по сравнению с прошлым месяцем до 1075–1300 USD/т.
Это способствует росту производства молокопродуктов. В результате молокопереработчики по максимуму производят на закладку сухое молоко. Производство жидкой сыворотки сезонно растет, но для сушки не хватает технических мощностей и многие производители за это дело не берутся. Это и привело к тому, что в начале разгара сезона цены на сыворотку выросли на 1,06% по сравнению с прошлым месяцем до 1075–1300 USD/т.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня
