Молочные реки открыл для себя депутат хабаровской гордумы на Переяславском молочном заводе

Депутат городской думы Хабаровска Андрей Никонов с членами молодежной палаты Хабаровского края и молодежной палаты при гордуме краевой столицы побывали на "Переяславском молочном заводе", где познакомились с особенностями ведения эффективного местного производства. Андрей Никонов отметил, что давно планировал провести подобное выездное мероприятие, с целью повышения знания хабаровчан о собственных региональных производителях.

— Идея поездки на Переяславский молокозавод родилась у меня около года-полутора назад, когда началась жесткая антиреклама завода от производителей соседнего региона, — рассказывает Андрей Никонов. — Тогда Переяславка хотела выйти на приморский рынок, а в ответ начали распускаться негативные слухи о качестве продукции "ПМЗ" и тому подобное. Я больше практик, чем теоретик, поэтому скажу просто – у меня выросло трое детей на продукции "Переяславского молочного завода". Мы всегда покупали молоко, сметану, кефир и ни разу не было нареканий к качеству продукции – каждый раз оставались довольны, претензий не возникало. Собственно, поэтому появилось желание поехать и самому посмотреть как тут все устроено, задать вопросы руководству, которые мне интересны. Я вообще очень трепетно отношусь к местной продукции — ведь, зная что она наша, мы понимаем, что она свежая, в ней нет каких-то вредных или неизвестных добавок – этот продукт можно использовать с гарантией качества.

Делегация на "ПМЗ" состояла из представителей молодежной палаты Хабаровского края и молодежной палаты при Хабаровской городской думе, а возглавлял ее депутат городской думы Андрей Никонов и двое его помощников. Кроме того, прибыл и ряд представителей СМИ.

Членов делегации встречал генеральный директор "Переяславского молочного завода" Виталий Саляхеев.

Гости переоделись в стерильную одежду, маски и специальные шапочки, прошли инструктаж по технике безопасности, после чего началось знакомство с предприятием.

Для начала Виталий Саляхеев рассказал про 75-ти летнюю историю завода, и о том, как предприятие менялось в последние годы, как увеличивался объем производства, который сегодня составляет 150 тонн молочной продукции в день. Руководитель предприятия также поведал присутствующим об условиях труда и сообщил, что на "ПМЗ" целенаправленно приезжают специалисты из других регионов. Затронул он и вопрос перспектив завода, отметив, что планируется наращивание объема производства до 250 тонн в день, а поможет в этом открытие нового коровника при активном содействии самого "ПМЗ". По словам Виталия Саляхеева коровник должен будет покрывать порядка половины потребности завода в молоке из тех ста тонн, на которые планируется увеличить выпуск.

На самом же заводе гости увидели куда попадает только что привезенное молоко, где его обрабатывают и как выглядит процесс розлива йогуртов в ПЭТ-бутылки. Они смогли воочию убедиться в гигантских объемах производства увидев огромные емкости, наполненные любимой молочной продукцией.

В завершение экскурсии по заводу делегацию ждал приятный сюрприз — сотрудники "ПМЗ" продемонстрировали новую линейку йогуртов Zorka, которая только недавно появилась на прилавках и предложили гостям продегустировать новые вкусы молочного продукта.