Молочные реки марийского разлива

В условиях непрекращающегося роста цен на продовольствие «молочный вопрос» встал особняком. Ситуация вокруг одного из продуктов питания, обязательно входящего в минимальную потребительскую корзину – предмет пристального внимания как на российском, так и на региональном уровне.

В частности, в Марий Эл «молочный вопрос» должен быть решен до 1 октября, когда в республике будет завершена разработка комплексной программы развития молочного животноводства республики на период до 2012 года. Согласно проекту, возможности агропромышленной база Марий Эл позволят обеспечить всех жителей республики качественным молоком местного производства. При этом, в молочном животноводствк основной упор будет сделан на развитие крупных ферм и комплексов, внедрению современных технологий содержания животных.

Как отмечают в Минсельхозе республики, принимаемые меры по развитию молочного животноводства направлены на повышение качества продукции. Особое внимание будет уделено на недопустимость применения в производстве сухого молока, завозимого из-за границы и других регионов России. Кстати, на предприятиях республики, в отличие от многих других регионов, сухое молоко не используется.

Правительством принимаются сейчас дополнительные меры по поддержке отечественных товаропроизводителей, контролю за ценообразованием на важнейший продукт питания.
Ну а реальное действие программы поддержки и развития местного молочного животноводства первыми почувствуют на себе… самые юные жители республики. Вскоре все детсадовцы и школьники будут бесплатно получать по стакану молока каждый день.