Воронежская область 20.05.2013

Молочный комплекс стоимостью 1,3 млрд рублей открылся под Воронежем

Источник: ria.ru

Молочный комплекс ООО Агрофирма "Калитва" стоимостью 1,3 миллиарда рублей начал работу в Россошанском районе Воронежской области, говорится в сообщении областного правительства.

"Предприятие относится к числу единичных даже в масштабах страны — в сутки здесь будет производиться 50 тонн молока. Далеко не все районы Воронежской области могут похвастать такими объемами, не говоря уже об отдельных фермах", — сказал присутствовавший на открытии комплекса губернатор области Алексей Гордеев.

Сейчас на территории предприятия содержатся 625 племенных дойных коров, поголовье постоянно пополняется за счет молодых особей (чуть более 1 тысячи голов). Вскоре планируется завезти еще 493 молодых коров. На предприятии работают 100 человек. В агрофирме имеется доильная установка на 12 голов, три коровника, три телятника, два корпуса для молодых коров, четыре сенохранилища, убойный цех, сельскохозяйственная техника.

На возведение объекта ушел год. На сегодняшний день комплекс является одним из самых крупных и современных молочных предприятий. При выходе на проектную мощность размер основного дойного стада составит 2,2 тысячи голов. Годовой объем надоя планируется в размере 15 тысяч тонн. Такие показатели производства будут обеспечиваться благодаря содержанию коров голштино-фризской породы.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.