Беларусь 28.02.2026

Молочный Конгресс в Минске: стратегия для отрасли и VIP-экскурсии на заводы

Источник: dairynews.ru

Молочный союз России приглашает вас принять участие в III Национальном Молочном Конгрессе, который пройдет с 15 по 17 апреля 2026 года в Минске (Renaissance Minsk Congress Hotel).

Молочный Конгресс в Минске: стратегия для отрасли и VIP-экскурсии на заводы

Это центральное отраслевое событие весны, организуемое Молочным союзом России, соберет ведущих игроков молочной индустрии для обсуждения стратегий развития, законодательства и новых технологий.

Почему стоит участвовать?

Актуальная повестка: От экспортных рынков и господдержки до борьбы с фальсификатом.
Живое общение: Фуршет, банкет и экскурсии создадут идеальную атмосферу для нетворкинга.
Уникальный опыт: Возможность посетить флагманы белорусской молочной переработки: заводы «Савушкин продукт», «Бабушкина крынка» и другие.

Программа Конгресса насыщена пленарными заседаниями, круглыми столами и практическими секциями. Завершающий день будет полностью посвящен экскурсиям на передовые предприятия Республики Беларусь.

Подробная программа и форма регистрации доступны на официальном сайте: https://dairyunion.ru/molochniy-kongress-2026-anons

Количество мест на экскурсии ограничено, рекомендуем планировать участие заранее!

По всем вопросам обращайтесь по телефону +7 (499) 678-47-78 или email: info@dairyunion.ru

До встречи в Минске!

Реклама, НКО «Российский союз предприятий молочной отрасли», erid: 2W5zFGhb2fK

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.