DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

Молодые мамы Чебоксар перекраивают домашний бюджет: в октябре на молочных кухнях подорожало детское питание

Источник: mediacratia.ru
EN RU
Если летом биолакт стоил 7,15 руб., то сейчас 7,55, точно так же подорожало молоко. Заметно выросла цена на детский творожок, за  тридцать граммов плачу теперь на полтора рубля больше, - даёт расклад жительница юго-западного района Анна. Её малыш на искусственном вскармливании: молочные продукты требуются каждый день. И даже копеечный, казалось бы, рост цен за месяц складывается в ощутимую для семьи сумму.
- Если летом биолакт стоил 7,15 руб., то сейчас 7,55, точно так же подорожало молоко. Заметно выросла цена на детский творожок, за  тридцать граммов плачу теперь на полтора рубля больше, - даёт расклад жительница юго-западного района Анна. Её малыш на искусственном вскармливании: молочные продукты требуются каждый день. И даже копеечный, казалось бы, рост цен за месяц складывается в ощутимую для семьи сумму.

В Чебоксарах работают 2 молочные кухни и 17 раздаточных пунктов. Между тем в ряде российских городов социальные "молочки" давно ликвидированы, мамы вынуждены покупать детские смеси в магазинах.  

- Повышение связано с общим по республике ростом закупочной цены на молоко. Сегодня местные производители отпускают его нашим кухням почти по 22 рубля за литр, летом было на четыре рубля дешевле, - говорит руководитель городского управления здравоохранения и социальной политики Дмитрий Марков. Причина известна даже неспециалистам:  аномальная жара и засуха минувшего лета привели к снижению урожая и как следствие - надоев. Горожане ощутили эту причинно-следственную связь еще в августе-сентябре, когда  ценники  на молоко, масло, творог, сыр  и кефир  в обычных магазинах стали переписываться в сторону увеличения чуть ли не каждые десять дней.

– До октября молочным кухням  удавалось сдерживать цены на свою продукцию, но растущие убытки вынудили поднять стоимость детского питания, - поясняет Дмитрий Сергеевич.

По его словам, эту неприятность мамам должно хоть немного компенсировать увеличение детских пособий на 6%. Оно произошло в июле этого года.

Каждый день чебоксарские "молочки" производят 7 тысяч порций детского питания. В отличие от промышленной продукции оно не содержит консервантов, стабилизаторов и прочей "химии". Поэтому срок хранения такого биопродукта - всего 3 дня.
  
Недавно город закупил для кухонь новое оборудование. Во многих  столичных "раздатках" кефирчики и другая детская еда теперь отпускаются не в  традиционных стеклянных бутылочках, а в вакуумной пластиковой упаковке. Не надо ломать голову, куда девать пустую стеклотару.

В планах также провести ремонт в раздаточных пунктах, чтобы придать довольно невзрачным помещениям детскую эстетику.
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть


Читать полностью
Загрузка...