DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн
Россия 07.10.2011

Молоко «Белозорие» признано лучшим в России!

Источник: news.nordportal.ru
EN RU
Молоко 3,2% «Белозорие» признано лучшим молоком в России по итогам открытого дегустационного конкурса «Народная дегустация», прошедшего в Москве в рамках Международного форума «Молочная индустрия 2011» (14-18марта 2011 года). В состав жюри вошли независимые эксперты-дегустаторы.
Молоко 3,2% «Белозорие» признано лучшим молоком в России по итогам открытого дегустационного конкурса «Народная дегустация», прошедшего в Москве в рамках Международного форума «Молочная индустрия 2011» (14-18марта 2011 года). В состав жюри вошли независимые эксперты-дегустаторы.

Среди множества образцов молока, представленных на конкурсе, ГРАН-ПРИ получило «Белозорие» — единственное молоко, которое «билось» за честь Архангельской области. Такая высокая награда говорит о многом: о высоком качестве молока-сырья от местных фермеров, о современных технологиях обработки молока на архангельском молокозаводе.

Также в рамках Международного форума прошел дегустационный конкурс «Молочный успех». Ценность этого конкурса в том, что жюри состояло только из опытных экспертов: профессиональных дегустаторов, научных работников, специалистов по сертификации, инженеров-технологов. Дегустация проходила в закрытом режиме в течение нескольких дней. Все члены жюри были лишены возможности общения друг с другом и индивидуально проводили оценку продукции, как того требовал высокий уровень честности и открытости конкурса.

В этом году было представлено более 250 образцов молочных продуктов от 46 производителей России и Ближнего Зарубежья. По результатам «Молочного успеха» золотые медали получили творог обезжиренный и биопростокваша «Белозорие», серебряной медалью награжден кефир 2,5% «Белозорие».

Международный форум «Молочная индустрия», ежегодно проводимый под патронатом правительства Москвы, не случайно называют главным событием года в молочной отрасли. Организатором его традиционно выступают Министерство сельского хозяйства Российской Федерации и Российский Союз Предприятий Молочной Отрасли, а участие в нем принимают крупнейшие переработчики молока из разных стран.
Факт, что продукты «Белозорие» постоянно завоевывают высокие награды, еще раз доказывает, насколько высоко ценится обеспечение населения качественными, натуральными, вкусными и безопасными продуктами питания. И наши северяне могут быть спокойны за качество молочных продуктов.
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть


Читать полностью
Загрузка...