Молоко от колымского КФХ «Комарова» начнут продавать в тетрапаках

Главная функция агрегата – облачение молока, кефира, йогуртов, сыворотки от КФХ «Комарова» в новую упаковку с откручивающейся крышкой, в разы лучше сохраняющую и вкус, и пользу продукта.

Аппарат изготавливают в г. Пятигорске на заказ, он прибудет в Магадан этим летом, а запустят в работу его в июле. Несомненно, для фермера Сергея Комара его появление – очень важный шаг в развитии производства, поскольку действующий цех для переработки молока введен в строй в 2012 году, большая часть оборудования вышла из строя и требует срочной замены.

– Это позволит нам полностью уйти от полиэтиленовых пакетов, – отмечает аграрий. – Упаковка будет выглядеть более эстетично, лучше сохранит полезные свойства продукта. В коробке намного удобнее хранить молоко: открутил крышку, налил, закрутил обратно, ничего не разливается. Вкус, безусловно, будет лучше – будто только из-под коровы! А срок годности тетрапак продлит буквально дня на два – с прежних пяти суток до семи (для молока).