Молоко побило ценовой рекорд
Источник: ИА DairyNews
Закупочная стоимость сырого молока достигла исторического максимума - на данный момент она составляет 14,82 рубля за литр, что почти на 50% больше, чем в прошлом году. Об этом свидетельствуют данные Молочного союза.
Закупочная стоимость сырого молока достигла исторического максимума - на данный момент она составляет 14,82 рубля за литр, что почти на 50% больше, чем в прошлом году. Об этом свидетельствуют данные Молочного союза.
Такими же цифрами оперирует Национальный союз производителей молока. Однако Молочный союз, объединяющий переработчиков молока, замечает, что реальная цена продажи продукта гораздо выше - более 17,5 рубля за литр базового молока (содержание жира - 4,2%, белка - 3,4%).
Удорожание молока вызвано значительным ростом спроса на продукт - за нынешний год он увеличился на 12% - при небольшом снижении внутреннего производства. Согласно данным Росстата, за десять месяцев 2010 года выработка молока на сельхозпредприятиях уменьшилась на 0,7 процента.
Как сообщили в плановом отделе Вологодского молочного комбината, сейчас они закупают сырое молоко более чем за 17 рублей за литр.
Такими же цифрами оперирует Национальный союз производителей молока. Однако Молочный союз, объединяющий переработчиков молока, замечает, что реальная цена продажи продукта гораздо выше - более 17,5 рубля за литр базового молока (содержание жира - 4,2%, белка - 3,4%).
Удорожание молока вызвано значительным ростом спроса на продукт - за нынешний год он увеличился на 12% - при небольшом снижении внутреннего производства. Согласно данным Росстата, за десять месяцев 2010 года выработка молока на сельхозпредприятиях уменьшилась на 0,7 процента.
Как сообщили в плановом отделе Вологодского молочного комбината, сейчас они закупают сырое молоко более чем за 17 рублей за литр.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня



