Молоко под надзором

Стороны обменялись оперативной информацией, полученной по результатам проведенного анализа готовности молокоперерабатывающих предприятиях АПК региона к новому техническому регламенту. Обсудили совместно с контрольно-надзорными органами меры по отслеживанию и контролю ситуации, а также выработали совместные решения, направленные на оптимально эффективную деятельность местных производителей в сложившихся условиях.

По информации комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Мурманской области производители молочной продукции подготовлены к введению нового техрегламента. Вместе с тем, в части нормативно-технической документации существует ряд обстоятельств, независящих от производителей. Поэтому главная задача, поставленная сейчас перед аграриями, не только быстро среагировать и перестроится на новые условия реформы, но и как раньше держать достигнутую планку высокого качества производимой продукции, планомерно наращивая темпы производства.

Специалисты комитета выехали в одно из самых крупных и технически оснащенных предприятий молочной промышленности региона - ОАО «Молочный завод» (г.Североморск), где ознакомились с нормативно-технической документацией с внесенными изменениями на весь ассортимент вырабатываемой продукции, провели оценку мероприятий программы внедрения Технического регламента и осуществили производственный контроль всех технологических процессов. Изучили ситуацию с расходом имеющегося упаковочного материала и заказом нового, а также совместно со специалистами завода разработали уточненную информацию для покупателей.

Кроме того, был проведен рейд по собственным торговым предприятиям местных товаропроизводителей для контроля сведений, касающихся изменений регламента на молочную продукцию, и способов информирования об этом потребителей. Предприятия АПК области совместно с торговлей будут оперативно информировать потребителя о любых изменениях.