Молокопродукты в Океании дешевеют рекордными темпами

В Океании производство молока сезонно сжижается, но по-прежнему превышает показатели прошлого года. По прогнозам, производство в Новой Зеландии в этом сезоне превысит предыдущей на 9–10%. Плохие погодные условия в Австралии в прошлом месяце способствовали затруднению и дополнительным расходам при производстве сырья.

Но, даже несмотря на это, производство в этом сезоне вырастет в сравнение с предыдущим на 4%. В результате экспорт в этом году превышает показатели предыдущего. Но, в настоящее время климат на экспортных рынках не слишком благоприятен — это касается и Европы, и Америки. Кроме того, падает спрос со стороны развивающихся азиатских рынков, в том числе, со стороны Китая, что не может не вызывать обеспокоенности. В целом, такая тенденция способствует росту производства молокопродуктов и снижению цен. Но, в дальнейшем это может привесить к сокращению поголовья коров в Океании, как результат снижения цен на сырое молоко.

Масло за неделю подешевело на 10,81% до 3000–3600 USD/т. На складах растут свободные остатки. Производство гораздо выше, чем годом ранее. Экспортные поставки выше, чем в прошлом сезоне. СОМ за отчетный период подешевел на 7,94% до 2800–3000 USD/т. Производство высокое, цена неконкурентная для Европейского рынка (2525–2725 USD/т). Спрос на СЦМ в конце сезона ниже, чем предполагалось ранее, что способствует снижению цен. Так, за неделю стоимость данного товара снизилась на 6,96% до 2950–3400 USD/т. Продать товар на других международных рынках можно без особых трудностей — цена конкурентная. Сыр снизился в цене за неделю на 2,67% до 3200–4100 USD/т. Производство сыра сезонно снижается. В этом сезоне производство и цены на данный товар находятся вблизи от прогноза.