Челябинская область 01.11.2008

Молокопровод стоимостью более двух миллионов рублей облегчил жизнь южноуральским дояркам

Источник: nakanune.ru

В сельскохозяйственном производственном кооперативе "Россия" Чебаркульского района Челябинской области начала работать первая в хозяйстве система линейного доения коров с индивидуальным учетом молока, об этом Накануне.RU сообщили в пресс-центре областного министерства сельского хозяйства. Такое оборудование облегчает работу доярок, увеличивает производительность труда и качество молока.
"Мы ожидаем облегчения труда доярок и рост привлекательности этого труда. Теперь не придется дояркам переносить по 700-800 килограммов молока вручную. У нас достаточно остро стоит проблема нехватки кадров. А тяжелый труд вряд ли кого-то привлечет. Во-вторых, улучшится качество молока, а это немаловажно при определении цены реализации", - отметил председатель кооператива "Россия" Мавлид Мухамедзянов.
Хозяйство "Россия" само стало инициатором установки молокопровода, стоимость которого два миллиона 200 тысяч рублей. Руководство области компенсировало затраты, когда молокопровод уже был установлен. В дальнейшем кооператив планирует установить подобное оборудование и в других бригадах.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.