Компания Mars анонсировала экологическую молочную революцию стоимостью $47 млн
Источник: The DairyNews
Компания Mars, Inc. объявила о запуске амбициозного плана по производству экологически чистых молочных продуктов, который будет подкреплен инвестициями в размере $47 млн в течение трех лет. Этот план является частью более широких обязательств транснациональной корпорации в области климата, составляющих $1 млрд в течение того же периода, передает The DairyNews.
Новый климатически ориентированный подход компании к закупкам молочной продукции, получивший название Moo'ving Dairy Forward, будет направлен на снижение углеродного следа молочной продукции в соответствии с ее стремлением к 2030 году сократить выбросы на 50%.
Этот шаг является еще одной вехой в недавно опубликованной CPG дорожной карте «чистого нуля». Mars будет сотрудничать с группой лидеров отрасли для реализации целого ряда значимых мероприятий на фермах, направленных на такие критические области, как сокращение энтерального метана, эффективное использование навоза и устойчивое производство кормов.
В рамках плана Moo'ving Dairy Forward Sustainable Dairy Plan новое ведущее в отрасли сотрудничество с молочным кооперативом FrieslandCampina, одним из крупнейших в мире производителей молока, приведет к созданию программы Mars-Friesland Campina Sustainable Dairy Development Program - беспрецедентной инициативы, в рамках которой группа ферм будет выделена для поставок молочной продукции Mars. Программа будет служить платформой для совершенствования новых методов и инновационных технологий, которые будут внедряться в ускоренном режиме, с конечной целью более широкого внедрения во всей кооперации.
«Внесение вклада в сохранение здоровья нашей планеты является для нас, сотрудников Mars, обязательным условием», - говорит Аманда Дэвис, руководитель отдела исследований и разработок, закупок и устойчивого развития Mars Snacking. «Но наше видение более экологичной молочной продукции станет реальностью только при поддержке и действиях фермеров и наших поставщиков. Именно поэтому в рамках нашего плана Moo'ving Dairy Forward Sustainable Dairy Plan мы направляем миллионы долларов непосредственно в карманы фермеров через наши контракты, чтобы помочь им внести изменения в климатически разумные методы ведения хозяйства. Я знаю, что вместе мы сможем проложить путь, который поможет решить проблему изменения климата и внесет вклад в перестройку всей нашей отрасли для более устойчивого будущего».
Опираясь на принцип инвестирования в долгосрочные инновации, компания Mars совместно с группой DMK в Германии запустила три экспериментальные молочные фермы с нулевым уровнем производства. На этих фермах будут изучаться и внедряться новые научные разработки и технологии с целью создания масштабируемого и экономически жизнеспособного пути к «чистому нулю» в молочной промышленности. Пятилетний проект является первым в своем роде для известного конгломерата по производству продуктов питания и услуг по уходу за домашними животными.
Являясь одним из основателей отраслевого партнерства Sustainable Dairy Partnership, Mars также обращается к морским источникам в поисках технологии устранения отрыжки. Компания сотрудничает с компаниями Fonterra и Sea Forest, чтобы изучить возможности поставок кормовой добавки из морских водорослей SEAFEED™. Цель испытания - продемонстрировать, как SEAFEED™ помогает снизить количество метана, вырабатываемого коровами при переваривании пищи.
Более 200 000 коров и 1000 ферм поставляют молочные продукты для таких культовых кондитерских брендов Mars, как M&M'S® и SNICKERS®. Молочные продукты являются вторым по величине источником выбросов углекислого газа для бизнеса Mars по производству снеков, а на сырьевые ингредиенты приходится более 70% всех выбросов парниковых газов организации.
Этот шаг является еще одной вехой в недавно опубликованной CPG дорожной карте «чистого нуля». Mars будет сотрудничать с группой лидеров отрасли для реализации целого ряда значимых мероприятий на фермах, направленных на такие критические области, как сокращение энтерального метана, эффективное использование навоза и устойчивое производство кормов.
В рамках плана Moo'ving Dairy Forward Sustainable Dairy Plan новое ведущее в отрасли сотрудничество с молочным кооперативом FrieslandCampina, одним из крупнейших в мире производителей молока, приведет к созданию программы Mars-Friesland Campina Sustainable Dairy Development Program - беспрецедентной инициативы, в рамках которой группа ферм будет выделена для поставок молочной продукции Mars. Программа будет служить платформой для совершенствования новых методов и инновационных технологий, которые будут внедряться в ускоренном режиме, с конечной целью более широкого внедрения во всей кооперации.
«Внесение вклада в сохранение здоровья нашей планеты является для нас, сотрудников Mars, обязательным условием», - говорит Аманда Дэвис, руководитель отдела исследований и разработок, закупок и устойчивого развития Mars Snacking. «Но наше видение более экологичной молочной продукции станет реальностью только при поддержке и действиях фермеров и наших поставщиков. Именно поэтому в рамках нашего плана Moo'ving Dairy Forward Sustainable Dairy Plan мы направляем миллионы долларов непосредственно в карманы фермеров через наши контракты, чтобы помочь им внести изменения в климатически разумные методы ведения хозяйства. Я знаю, что вместе мы сможем проложить путь, который поможет решить проблему изменения климата и внесет вклад в перестройку всей нашей отрасли для более устойчивого будущего».
Опираясь на принцип инвестирования в долгосрочные инновации, компания Mars совместно с группой DMK в Германии запустила три экспериментальные молочные фермы с нулевым уровнем производства. На этих фермах будут изучаться и внедряться новые научные разработки и технологии с целью создания масштабируемого и экономически жизнеспособного пути к «чистому нулю» в молочной промышленности. Пятилетний проект является первым в своем роде для известного конгломерата по производству продуктов питания и услуг по уходу за домашними животными.
Являясь одним из основателей отраслевого партнерства Sustainable Dairy Partnership, Mars также обращается к морским источникам в поисках технологии устранения отрыжки. Компания сотрудничает с компаниями Fonterra и Sea Forest, чтобы изучить возможности поставок кормовой добавки из морских водорослей SEAFEED™. Цель испытания - продемонстрировать, как SEAFEED™ помогает снизить количество метана, вырабатываемого коровами при переваривании пищи.
Более 200 000 коров и 1000 ферм поставляют молочные продукты для таких культовых кондитерских брендов Mars, как M&M'S® и SNICKERS®. Молочные продукты являются вторым по величине источником выбросов углекислого газа для бизнеса Mars по производству снеков, а на сырьевые ингредиенты приходится более 70% всех выбросов парниковых газов организации.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня
