Московская область 21.02.2025

Московская область 5 год подряд удерживает лидерство по производству мороженого: в регионе произвели 18,1% от общероссийского

Источник: mosreg.ru

В 2024 году региональные производители произвели более 57,5% от общего объема мороженого в Центральном Федеральном округе и 18,1% от общероссийского объема, тем самым удерживая лидерство в стране. Объем производства в Московской области вырос на 4% и составил 108,4 тыс. тонн. В прошлом году подмосковное мороженое было экспортировано в ряд стран, включая Белоруссию, Казахстан и Азербайджан, планируется наращивание оборотов, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области

«Таких результатов удалось достичь, в том числе, за счет работы следующих производителей: ООО "Фронери Рус", ООО "Чистая линия", АО "Дмитровский молочный завод", ООО "Богородский хладокомбинат" и ООО "Иль Мио Мороженко".

ООО "Богородский хладокомбинат" выпускает широкий ассортимент данного вида продукции, включая торты-мороженое с фотопечатью на вафлях, эскимо, сорбеты, рожки, а также линейку для Horeca – ванночки большого объема с мороженым следующих вкусов: фисташка, крем-брюле, лесные ягоды, клубника, ваниль и шоколад», - говорится в сообщении.

Региональные производители организовывают экскурсии по заводам, показывая весь процесс приготовления, начиная с обработки молока, заканчивая готовым лакомством в упаковке. Групповые экскурсии проводятся на заводе «Чистой линии» в Долгопрудном и на «Богородском хладокомбинате» в Ногинске.

«Чистая линия» запускает в Долгопрудном мощный логистический комплекс площадью свыше 9,5 тысяч кв. м. Инвестиции в проект составили более 1,3 млрд рублей, создано свыше 150 рабочих мест. Следующий этап – строительство производственного здания. Планируемый объем инвестиций 2,5 млрд рублей. Будет создано около 500 рабочих мест. Реализовать его планируется до конца 2026 года.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.