Мост знаний
О SEGES
SEGES – фермерская организация, принадлежащих датским фермерам. Компания SEGES - мост между научными исследованиями и практическим сельским хозяйством. Наши знания и технологии применяются датскими фермерами в своих хозяйствах, настолько быстро и эффективно, насколько это возможно.
SEGES охватывает все аспекты ведения хозяйства и управления поголовьем: от растениеводства, охраны окружающей среды, животноводства и органического производства до финансов, налогового законодательства, бухгалтерского учета, управления персоналом, обучения и сохранности. Эта деятельность осуществляется в тесном партнерстве с университетами, правительственными ведомствами, предприятиями и торговыми ассоциациями.
Некоторые из наших находок являются результатом нашего участия в национальных и международных проектах и нашей обширной научно-исследовательской работы. Мы сотрудничаем с научно-исследовательскими институтами, государственными органами и частными компаниями со всего мира, которые позволяют нам опираться на общественные исследования и разработки для стимулирования инноваций в сельском хозяйстве и пищевой промышленности.
Компания SEGES продает консультационные услуги, IT-программы и другие продукты, и мы также управляем рядом функций в области разработки и обслуживания для 30 фермерских консультационных компаний по всей Дании.
Компания SEGES работает на международном уровне. Мы работаем по проектам и в рамках партнерских отношений с университетами, организациями и компаниями по всему миру.
Команда консультантов
Молочные фермеры везде практически одинаковые. Они ожидают от своих консультантов результатов, не имеющих аналогов, когда дело доходит до оптимизации молочной продуктивности, экономики и жизнеспособности их молочного стада.
Команда из 11 консультантов по качеству молока выезжает на фермы, если молочные фермеры этого хотят или нуждаются в помощи, чтобы улучшить качество молока и здоровье вымени.
Первостепенные задачи контроля качества молока
-
Контроль параметров качества молока
-
Бактериальная обсемененность, количество соматических клеток, споры, точка замерзания и т.д.
-
Микробиологические ингибиторы / следы антибиотиков
Второстепенные задачи контроля качества молока
-
Технические испытания доильных аппаратов
-
Практическое доение (инструкция по доению)
-
Динамические испытания аппарата во время доения
-
Конструкция доильных систем (привязное содержание / молокопровод и ведерные доильные системы, доильные залы, роторные доильные установки, роботизированное доение)
Тестирование доильного аппарата:
Тестирование и оценка в соответствии со стандартами ISO.
Проверяется: уровень вакуума, запасы воздуха, пульсаторы, установка и размеры трубопровода, автоматические аксессуары.
Тестирование во время доения:
На ферме тестирование в практических условиях - Оценка взаимодействия между коровой, дояркой и доильным аппаратом.
Тестирование – Исследования – Измерения
-
Надлежащее техническое обслуживание доильного аппарата и холодильной установки
-
Правильная практика доения
-
Эффективные процедуры уборки и дезинфекции
-
Эффективное охлаждение и регулярное перемешивание
-
Хорошее качество воды
Учет температуры – Процедуры промывки
Оборудование камеры:
У нас есть все необходимое оборудование для технических измерений на всех типах доильных установок. Очень важно, чтобы доильные установки работали должным образом каждый день. Мы являемся независимой организацией, поэтому вы всегда получите надлежащую консультацию о доении, техники доения, здоровье вымени и качестве молока.
Учитывая нашу высокую квалификацию в области технологии производства молочных продуктов, качества молока и безопасности продуктов питания, мы в полной мере понимаем важность, "культурных и политических различий", а также языковых различий.
За рубежом
Ниже представлена информация о детяельности организации в странах.
• Россия – Доильные установки и качество молока. Аудит ферм и компаний.
• Тунис - Качество молока, доильные установки и здоровье животных. Аудит ферм.
• Китай – Качество молока и обучение. Аудит ферм.
• Южная Корея – Качество молока и обучение. Аудит ферм.
• Польша – Здоровье животных и качество молока. Аудит ферм.
• Прибалтика – Доильные установки и качество молока. Аудит ферм и компаний.
• Словакия – Доильные установки и качество молока. Аудит ферм.
• Скандинавские страны – Качество молока, доильные установки и здоровье животных. Аудит ферм и компаний.
Пьер Юстесен
Старший специалист, Качество молока
Ветеринария & Качественное обслуживание
D +45 8740 6675
M +45 4035 6816
Цитаты дня
