DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

Мурат Кумпилов: Производство адыгейского сыра выросло на 40%

Источник: kuban.rbc.ru
EN RU
Производство адыгейского сыра год от года прирастает на 40%, рассказал глава Адыгеи Мурат Кумпилов. В 2021 году выпустили 21 тыс. тонн сыра и сырной продукции.

По его словам, важную роль в росте сыграл запрет на производство продукции.

«Потенциал по росту у нас огромнейший. Безусловно, мы будем поддерживать все предприятия, чтобы накормить регионы страны качественным, вкусным адыгейским сыром», — отметил Кумпилов.

Также для популяризации продукции проводятся такие мероприятия, как фестиваль адыгейского сыра, который состоялся в 11 раз. Он проходит в станице Даховской 27–28 августа.

Как сообщал РБК Краснодар, в 2017 году Минсельхоз РФ запретил производить адыгейский сыр за пределами Республики Адыгея и Краснодарского края. Министерство пояснило, что наименованию «Сыр адыгейский» предоставлена защита по месту географического происхождения.

В июне того же года в регионе начала работу АНО «Союз производителей адыгейского сыра» в Республике Адыгея, в которую вошли семь предприятий-производителей молочной продукции.

В сентябре 2017 года несколько предприятий из Брянской области, Чувашии, Ростова-на-Дону и Красноярского края подали иск, требуя признать недействительным решение, которым оставлено неизменным наименование место происхождения товара «Сыр Адыгейский». Разбирательства длились несколько лет.

05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть


Читать полностью
Загрузка...