Ставропольский край 14.02.2025

На 1,3% производство молока на Ставрополье увеличилось в 2024 году

Источник: stv24.tv

В Ставропольском крае в прошлом году надои молока достигли 568 тысяч тонн, что на 1,3% выше показателей 2023 года. Об этом 14 февраля сообщили в пресс-службе Минсельхоза Ставрополья.

«Молочное животноводство остается одним из основных направлений регионального АПК. В рамках поручений губернатора Владимира Владимирова сельскохозяйственным товаропроизводителям ежегодно предоставляются меры господдержки, что позволяет компенсировать от 20% до 60% затрат. Так, в этом году на молочное животноводство из двух уровней бюджета предусмотрено 356,2 млн рублей», – заявил заместитель министра сельского хозяйстваСтавропольского края Евгений Грищенко.

Отмечается, что сельскохозяйственные организации получили 217,6 тысячи тонн молока в прошлом году. А это на 9% больше показателей 2023 года. В крае в настоящее время производством молока занимаются 33 организации в 14 округах. Поголовье молочных коров насчитывает порядка 21,3 тысячи голов.

По словам замминистра сельского хозяйства Ставрополья, на поддержку производства молока направят 193,3 млн, поддержку племенного молочного скотоводства –порядка 50 млн, приобретение племенного молодняка КРС молочного направления продуктивности – 112,9 млн.

Отмечается, что Минсельхоз РФ определил молочное производство одним из приоритетных направлений сельского хозяйства в 2025 году.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.