Краснодарский край 03.07.2019

На Кубани фермерскую продукцию будут продавать на парковках крупных магазинов

Источник: zttim.ru

О развитии в регионе торговых точек с фермерской продукцией рассказал губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев. По его словам, сейчас в 24 муниципалитетах края работают 69 «фермерских двориков», еще в четырех муниципалитетах торговля в таком формате осуществляется сезонно, с мая по сентябрь. При этом еще год назад такие торговые точки были организованы лишь в Краснодаре, Новороссийске и Динском районе, сообщает интернет-портал «Кубань 24».

Глава департамента потребсферы и регулирования рынка алкоголя Роман Куринный сообщил, что данный формат работы высоко оценили на Неделе российского ритейла. В частности, Минпромторг России назвал его лучшим в стране.

Специалисты профильных ведомств отмечают, что «фермерские дворики» обеспечивает жителей крупных населенных пунктов качественными товарами по приемлемым ценам, у самих фермеров нет проблем со сбытом товаров, на улицах сократилась стихийная торговля.

В ближайшее время в регионе товары местных сельхозпроизводителей начнут реализовывать и на парковках крупных сетевых магазинов. Здесь появятся специализированные автомобили с холодильным оборудованием. Они дополнят оборудованные в магазинах «фермерские прилавки» с местной молочной, мясной и другой продукцией.

«Кубанцам можно продавать продукцию круглый год, давайте дадим им эту возможность. Сбыт будет рождать предложение», — обратился Вениамин Кондратьев к специалистам профильных ведомств.

Он пояснил, что насыщение рынка местными товарами поможет выявить свободные производственные ниши и покажет области, перспективные для привлечения инвестиций, сообщает газета «Курганинские известия».

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.